この日はおやすみ
色々あって…4連休…
食って元気出そうのラーメン日(〃´ω`〃)
近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
麺の坊 もり伝
極めて鶏な超濃厚鶏白湯のお店です(*´▽｀*)
券売機
今の限定は
つけ麺とカレーチョモランマ＆カレー油そば
隔週でこの2種を昼夜入れ替え提供
なかなか休み合わずに食べられてない(￣▽￣;)
カレーは一旦終了(￣▽￣;)
今日食わないと!! です(*ﾟ∀ﾟ*)
ポチポチッとな(*´∀`)b
まずは
セルフでお水とレンゲお箸をどうぞ(笑)
からの～
お姉さんに食券を渡すと
色の確認、ニンニクコールがかかる
えっ!?
カレーチョモランマも色選べたっけ!?
あか、ニンニクスクナメ後普通でお願いし
オーダー
カレーチョモランマ 300g ラー油
あかニンニクスクナメガリマヨ
こちラ～の鶏白湯とチョモランマは色を選べる
白：プレーン
赤：一味唐辛子トッピング
黒：焦がしにんにくマー油トッピング
赤黒：一味とマー油トッピング
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
横から
ヤサイのお山が…
昨年のカレーチョモランマ
ちょっと前のチョモランマ
ヤサイのお山が…丘に…(ﾟＡﾟ;)
盛りつけ方!?
茹で具合!?
物価高騰の影響!?
ま、まずは見てこ～(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)
ヤサイのお丘にレッドパウダーが積もり
頂きにはアブラと白いガリマヨ(*´艸`)
ローリング豚２個'`ｩ(*´(00)`)'`ｩ♡
タマネギ、レッドパウダー
ニンニクスクナメはコレくらい
粗めの刻みニンニク(*´艸`)
うまそぉ～(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
どろりとレンゲに流れ落ちる
スープ？ ベージュのペーストに赤いラー油
ひとくち
うんめっ(*ﾟ∀ﾟ*)
鶏っ!!୯ૃ(⁎⁾̵ ਊ ⁽̵)੭ુ⁼³₌₃
どろどろりとしたペースト状の超濃厚鶏白湯
濃厚なんですがやわらかな肉感ある鶏の旨み
カレーのスパイス香、スパイス感に辛み
どろどろでスープって言うか…
コレはもぉ〜カレーでしょ!?(*ﾟ∀ﾟ*)
濃厚な鶏な旨みをスパイスで整え
レッドパウダーのドライでシャープな辛み刺激
ラー油のウェットでコクのある辛み刺激
ラー油のウェットでコクのある辛み刺激
辛ぇ～ヽ(´Д｀;)ノ
って、感じでなくて
やわらかでスパイシーでヒリヒリでジンジン
うんめぇ～(*´▽｀*)
天地返すよ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ彡┻━┻
ぶっとい重たい麺を持ち…上げ…
じゅじゅじゅ…
うんめぇ～(≧∀≦*)
ワシぷりでぼそ感のある歯ごたえ
濃厚でドライ感のある小麦の風味の極太麺
に、鶏カレーペーストがべっとりまとわりつき
飛び散らせながら啜り上がり
唇、カウンターを汚すワンパク感(*´艸`)
どっしりとした鶏カレーにどっしりとした極太麺
やわらかで重くて程よく刺激的で
うんめぇ～(≧∀≦*)
豚
ほろりとやわらかな豚'`ｩ(*´(00)`)'`ｩ♡
口いっぱいの肉(*´艸`)
うんめぇ〜(*≧∇≦)ﾉ
１個は端豚でシッカリのお味つけで
しあわせ(*´▽｀*)
シャキシャキの生のタマネギ
弾けるフレッシュ感と甘み爽やか
濃厚な鶏の旨み、カレーの風味に
合う～(*´▽｀*)
ニンニクのパンチ力(oﾟ∀ﾟ)=○)´3｀)∴
ガリマヨとアブラのパワフルとコク
ジャンク(*´▽｀*)
うんめぇ～(*´∀`)
暑くて熱くてアツくて汗だく(;A´▽｀A
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
やっと食えたカレーチョモランマ
うまかった
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように