この日はおやすみ連休
異動先の部署…なんだかなぁ～(´д｀ι)
自分本意で雰囲気悪くて
ただただ作業してるって感じ
オモシロクねぇ～なぁ～(´д｀ι)
モチベーション上がんねぇ～(´д｀ι)
異動先の部署はボスも替わった
ボスは考え方が近くてフォローしてくれる
この部署をどうにかしろってこと？
う～ん…
半分くらいスタッフ入れ替えないと無理じゃ!?
取り敢えずコツコツとジャブを打ってこ…
と、モヤモヤな毎日を過ごし
新年度初のちゃんとした休み
けど、オモシロクねぇ～なぁ～(-∀-`; )
食欲もイマイチで1週間で1.5kg減
食って力つけないと…って、ことで
ラーメン食いに行くぞ～のラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
連休なんでニンニク摂るか(☆∀☆)
近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
麺の坊 もり伝
極めて鶏な超濃厚鶏白湯のお店です(*´▽｀*)
券売機
限定
３～５月の限定はスタ盛そば(*ﾟ∀ﾟ*)
限定１０食なんだ
平日夜と土日祝日昼夜提供なんで中々機会が
まぁ、今日は来週の為に
どんだけ食えるのかチェックも兼ねてるんで
ポチポチっとな(*´∀`)b
食券を渡すと
色の確認とニンニクコールがかかり
赤ニンニクアリガリマヨナシでお願いし
オーダー
チョモランマ 300g＋ラー油
赤ニンニクアリガリマヨナシ
まずは
セルフでお水とレンゲお箸をどうぞ(笑)
色の説明
何かスッキリしてるな～って思ったら
カウンター上にティッシュも布巾も無くて
味変アイテムも胡椒だけに
待ってる間に撮った画像見てたら…
ん!?
スタ盛そばって昼夜10食!?
昼の提供もあんの!?
お客さんいっぱいなんでオレの調理まだっぽい
オーダー変更お願いすると快く対応して頂き
ありがとうございます(*´∀人)
オーダー
辛スタ盛そば 300g＋ラー油
ニンニクアリ
辛いの苦手ですが
こちラ～のはただ辛い痛いんじゃないんで
好きです(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
ホアジャオの香り～(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
ニラとたっぷりのタマネギと脂(*´艸`)
ニンニクアリはコレくらい
うまそぉ～(*≧∇≦)ﾉ
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
黒褐色のスープにたっぷりのラー油の層
ホアジャオの香りでもぉ～痺れる(*´艸`)
ひとくち
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
豚骨？でしょか？
しっかりの動物に野菜の旨みに醤油
ラー油のウェットな辛み刺激とコク
ホアジャオの痺れる刺激
辛スタですがそんなに辛くなくて
旨みが辛み刺激でブーストアップ
厚みとパワーが倍増
コク深くて刺激的でしっとりでジャンク
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
天地返すよ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ彡┻━┻
スープで赤黒く染まった極太麺
じゅるずず…
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
ツルツルでワシぷりな歯ごたえ
しっかりした小麦の風味
滑らかなでゴツい麺と辛ウマい旨みがバランス
辛いんですがヒィ〜ヒィ〜でなく
口をすすめてくと旨みと辛みが
どんどん盛り上がってく
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
たまんねぇ～止まんねぇ～(*≧∇≦)ﾉ
気がつけば汗ポタポタ(;A´▽｀A
具材はニラ、タマネギ、背脂、豚
豚
拍子木状のやわらかな豚
味染みた豚に辛い味が乗っかって
肉と脂の旨みたっぷりで辛くて
うんめぇ〜(≧∀≦*)
ゴロゴロゴロゴロと豚が出てくる(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)
背脂
ぷるんとした背脂がパワフル
タマネギの甘みとやわらかと辛み刺激
ニンニクニラのヴィガー感(*≧∇≦)ﾉｳｫｫ
多層的で楽すぃ～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
たまんねぇ〜(ﾟ∀ﾟ*)
新アイテム？ 穴あきレンゲ
最後まで食らう(*´∀`)b
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
熱くて辛くてウマくて汗だく(*ﾟ∀ﾟ)=3
うまかった
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように