この日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
昨日のマツコの知らない世界
” 出汁を味わう! 塩ラーメンの世界 ”
スゲェうまそぉ～(￣￢￣)
もぉ〜気分は塩ラーメン(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ですが…塩あんま無いんだよね～σ(´・ε・｀*)
やっぱ、あちラ～かな(*´･∀･)
と、パラパラとネット見てると…
えっ!!
FUN WITH A MISSION tour 2024 初日のX
石川県のポーズ!?
タナパイの心意気に胸熱っ( T∀T)
セブンにDVD受け取り行って(｢ﾟДﾟ)｢ｶﾞｳｶﾞｳ
近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
シャレオツなログハウス*｡･+(人*´∀`)+･｡*
福井県
鶏っぷログハウス店
こちラ～塩ラーメンないんですが…
バーン!!
この日ドンピシャのメニューがヽ(*´∀｀*)ﾉ
けど、25食限定( ﾟÅﾟ；)ｺﾞｸﾘ
メニュー
ある～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ポチポチっとな(*´∀`)b
食券を渡し
オーダー
鯵煮干し塩そば
和え玉
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの〜
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
『熱いのでお気をつけて』と
丼を受け取り置くまでにもぉ～煮干し(*´艸`)
うまそぉ～(*≧∇≦)ﾉ
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
薄ベージュの透明なスープ
顔を近づけなくても香る煮干し!!
いい匂い～(*´艸`)
ひとくち
あぁ～
煮干しぃ～(*´▽｀*)
うんめぇ～(*´▽｀*)
わっ!! っと広がる
たっぷりたっぷり煮干しに鶏豚
丸みのあるやわらかな塩味
濃厚で香ばしさあって甘みのある旨み
バカ舌なんで鯵か何かわかりまんせんが
デカい煮干しって感じ(*´艸`)
上品でいい意味で雑味あって
これ美味い(*´▽｀*)
麺
じゅるじゅる～
うんめぇ～(*´▽｀)
にゅるむにゅとしなやかでやわらかな歯ごたえ
濃厚で軽やかな小麦の風味
細くてやわらかいんですが頼りなさなくて
噛みごたえのあるやさしくて力強い麺
麺間にスープをたぁ～っぷり持ち上げ啜ると
まぁ～いい匂い(*´艸`)
口いっぱい煮干し(*´艸`)
香ばしくて甘みのある濃厚でやさしい煮干しと
やわらかな食感しっかりの小麦の風味
うぅ～んめぇ～(*´艸`)
やさしさに満ち溢れてる味わい
好き(*´艸`)
具材はネギ、紫タマネギ、メンマ、海苔
にチャーシュー2種
チャーシュー①
やわらかでお味つけしっかりのチャーシュー
昔ながらっぽい感じで
うんめぇ〜(*´▽｀*)
チャーシュー②
薄味のお味つけで脂のないチャーシュー
やわらかで肉肉しい肉感たっぷり
うんめぇ～(*´艸`)
メンマ
こりっとしてじゃく
ゴマ油の利いたしっかりしたお味つけ
うまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
海苔巻き麺
煮干しに海苔の磯っぽさ
たまんね(*´艸`)
ネギ、タマネギの爽やかさが濃厚な煮干しと
合うぅ～(*´▽｀*)
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スイマセ～ン( ｣ﾟДﾟ)｣
和え玉(*ﾟ∀ﾟ*)
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
替え玉＋煮干しタレ＋煮干しオイル＋煮干し粉
『良く交ぜてお食べください』ですが
折角なんでまずはまぜずの麺だけで…
あぁ〜っ!!‼
バカなんで
ズズズズ…
和え玉はプツプツとした歯ごたえの細麺
広がる濃厚で軽やかな小麦の風味(*´艸`)
うまぁ～(*ﾟ∀ﾟ*)
ウマい麺ですね～(≧∀≦*)
って、バカですね～٩( ᐛ )و ✩
マゼマゼマゼマゼ
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
ずずずず…
うんめぁ～(*´▽｀*)
煮干しの旨みと小気味いい歯ごたえ小麦の旨み
うまっ!!(*ﾟ∀ﾟ*)
どーん!!
うまそぉ～*｡･+(人*´∀`)+･｡*
ずるずる～
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
煮干しに煮干しをプラス
やさしくて濃厚な煮干しの旨みに
リズミカルな歯ごたえと小麦の旨み
うんめぇ～(≧∀≦*)
味変アイテム
鰹っぽい魚介の旨みにほのかな辛み
魚群(*´艸`)(笑)
いい(*´∀`)b
ですが…煮干しがスポイルされちゃった(^∀^；)
