この日はおやすみ
ライブの疲れと筋肉痛が遅れてくる老体
のんびりしよっかな~って思ったんですが
スゴいいい天気(*´▽`*)♪
なんで、ラーメン日ヽ(*´∀`*)ノ
ライブのセトリでドライブ(「゚Д゚)「ガウガウ
余韻でアゲアゲ└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘ソイソイ♪
こちラ~(*≧∇≦)ノ
福井県
まほろば
ひさびさです(゚∀゚*)(*゚∀゚)ワクワク
遅い時間で待ち無しのストレートイン
券売機
ポチッとな(*´∀`)b
お兄さんに食券を渡し
オーダー
醤油味のらぁ麺
まずは
セルフでお水をどうぞ(笑)
からの~
キタ━(゚∀゚)━♪
キレェ~(*゚∀゚*)
いっただっき〜ヽ(*´∀`*)ノ
スープ
ブラウンの透明なスープに黄金色の鶏油
醤油と鶏のいい匂い(*´艸`)
ひとくち
うんめぇ~(*´▽`*)
鶏と醤油!!
スッキリとして力強い鶏の旨み
華やかな醤油のコクにほのかな酸味がアクセント
上品な鶏油が厚み重みをプラス
輪郭クッキリ、鮮やかでキレのあるスープ
コレコレ~(*≧∇≦)ノ
このソリッド感のあるスープがまほろば!!
正直、最近丸くなったなぁ~って思ってたんですが
アナベル・ガトーのような侍なスープが
帰ってキター(*≧∇≦)ノ
うんめぇ~(≧∀≦*)
麺
ずるずるっ
うんめぇ~(*゚∀゚*)
唇を滑るすべらかでしなやかな麺
張りあってグンニグンニっとした歯ごたえ
噛むほどに広がる
ぎゅっとしっかりでスッキリとした小麦の風味
しっとりで強い麺(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
啜ると口に鼻に鶏と醤油
鶏と醤油のコク深いスッキリした旨み
しっかりした食感、噛んで溢れる小麦の風味
ふわり爽やかな酸味が交じり花開く
スッキリクリアでソリッド感、緊張感あって
うんめぇ~(≧∀≦*)
具材はネギ&ネギ、メンマ、チャーシュー
チャーシュー
ほんのりレア感のあるチャーシュー
しっとり肉肉しぃ~(*´▽`*)
うんめぇ~(*´∀`*)
メンマ
シャレオツな穂先メンマ
じゃくじゃくでじゃぶじゃぶ
やわらかで
うめぇ~(*´艸`)
一気に完飲完食~ヽ(*´∀`*)ノ
全ペロです( *´ސު`*)
うまかった
キレッキレ(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
★まほろば★