この日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ドコニ…今日は決めてる(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
シャレオツなログハウス*｡･+(人*´∀`)+･｡*
福井県
鶏っぷログハウス店
メニューが一新されたっぽい
メニュー
券売機
旨燻泡白湯が泡白湯に(*ﾟ∀ﾟ*)
大好きな鶏っぷの辛いのが追加(*ﾟ∀ﾟ*)
今日のお目当ては…
ポチポチっとな(*´∀`)b
食券を渡し
オーダー
泡白湯 大盛り
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの〜
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
おぉ～(*ﾟ∀ﾟ*)
白い泡の上に赤いエスプーマ？ ソース？
イチゴジャム!?(笑)
ちょっと味見…
トゥメイトゥ〜
やわらかな酸味甘みにほんのり青っぽさのある
ストレートなフレッシュなトマト味の泡です
魅せてもらおうか!!
新しいメニューの実力とやらを!!
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
ホワイティな泡泡(*´▽｀*)
の下はほんの〜りとろみ〜なベージュのスープ
ひとくち
うんめぇ～(*´▽｀*)
泡泡のやわらかシルキーな舌触り
まろやかな鶏の旨み୯ૃ(⁎⁾̵ ਊ ⁽̵)੭ુ⁼³₌₃
に、豚骨が力強さをプラス
まろ～
やわらかでしっかりでやわらか(*´▽｀*)
鶏っぷの白湯ですね～(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
うんめぇ～(*´▽｀*)
何となくエビっぽい感じがするのはバカ舌所以
麺
じゅるじゅる～
うんめぇ〜(*´▽｀*)
つるつると滑らな麺肌
ぷるるんとしてむにむにゅな歯ごたえ
ぎゅっとして瑞々しい小麦の風味
さらりと泡泡なスープを纏い
啜ると
あぁ～鶏ぃ～୯ૃ(⁎⁾̵ ਊ ⁽̵)੭ુ⁼³₌₃
まろ～っと濃厚やわらかな鶏の香り旨み
つるつるでぎゅっとした麺に
マウワァ～!!
じゃなくて(笑)
合うわぁ～!!
やるなログハウス(笑)
具材はカイワレ、タマネギ、チャーシュー2種
チャーシュー①
しっとりとした大判のチャーシュー
プレーンなお味つけで
噛むほどに肉と脂の旨みじゅわ～
うんめぇ〜(≧∀≦*)
チャーシュー②
しっかりした歯ごたえの肉肉しいチャーシュー
程よく水分が旨みがぎゅ～っ!!
噛むほどにじゅわじゅわ
肉を存分に
うんめぇ～(*´▽｀*)
赤い泡はトマト
白にちょこっとある赤がシャレオツ*｡･+(人*´∀`)+･｡*
食べすすめると酸味甘みが交じり
静かに穏やかにしっとりと増す旨み
うんめぇ〜(*´艸｀*)
シャクシャクとしたタマネギ
フレッシュな香りが爽やかで
やわらかなスープがより飲みやすく
