この日はおやすみ…
疫病も落ち着いてきたんで⁉
ひさびさに研修〜φ(･ω･｀)
真面目に…真面目に研修…(´つω・｡)
夜はひさびさにみんなで飲みに(*´∀`)♪
研修２日目…(´つω・｡)
お土産買って…ラーメン研修のラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
看板も何にもない(・д・ = ・д・)
京都府
名前のないラーメン屋
階段を降りドアを開けると
何だこりゃ!?(*ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ
庭!?にコンクリートで道が!!
券売機
スタイリッシュな券売機…苦手なヤツ(￣▽￣;)
えっと…まずはラーメンorつけ麺の選択
次は濃厚or淡麗or重層(濃厚＋淡麗)から選ぶ
次は具材…もつorチャーシュー
次はトッピン具…さらにつけ麺は麺量選択…
ポチ…ポチ…ポチ…ポチ…
何とか食券購入し席に着くε-(´∀｀*)ﾎｯ
オーダー
つけ麺 濃厚 もつ 1.5玉
まずは
セルフでお水をどうぞ(笑)
コンクリート打ちっぱなしのカウンター下には引き出しが
開けると
お箸、爪楊枝、ペン型の味変アイテム４種
どこまでもスタイリッシュ!!
からの～
ぶぉ～
っと、バーナーで炙られ
『熱いのでお気をつけ下さい』と
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
つけスープ
からの～
てぼを機械に入れ
ゴゴゴゴ～ッ!!
機械で麺を冷やしてる!?
スタイリッシュ!!
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
麺
全員集合
うまそぉ～(*ﾟ∀ﾟ*)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
つけスープ
ぐつぐつで湯気もわもわ
ベージュさらりとしたスープ
鰹のいい匂い(*´艸`)
ひとくち
うっまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
熱々のつけスープはさらっとしてざら
豚骨にカツオの旨みに強めの酸味
またおま系な感じの豚骨魚介スープに
もつの脂の旨み香ばしさ
濃厚でさらりのバランスのいいスープ
麺
折角なんで麺だけで
ずずずず…
うまっ(*´∀`)b
つるつるでむにむにゅ
滑らかでしなやかな歯ごたえ
そばみたいなワイルドな小麦の風味
つけスープにつけ
じゅるじゅる!!
うんまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
しなやかな歯ごたえにワイルドな小麦の風味
カツオぉ～で濃厚でさらりとしたスープ
王道ストロングスタイルのつけ麺
こんなの美味くないハズがない
ウマウマ(*´༥`*)
具材はもニンニクの茎?、トマト、キャベツ、
もつ
もつ
ぷりっとしてくにゅくにゅ
香ばしくて脂じゅわじゅわ〜(￣￢￣)
うんまっ(*´艸｀*)
キャベツがもつ鍋っぽくて
いいっ(*´∀`)b
ペン型の味変アイテムをカチカチ
黒胡椒のピリッとした刺激
うまっ(*´∀`)b
山椒のスーハーした痺れでスッキリ
うまっ(*´∀`)b
ガラムマサラは思いの外カレーに
うんまっ(*´∀`)b
1.5玉ですが
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかった
ごちそうさまでした
と、帰ろと…店内のドアにEXITと!?
えっ!? 入口と出口が別なの!?
階段登り出たらビルの2階?に
スタイリッシュぽんぽ～ん!!(笑)
雰囲気もふくめて味ですね～(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
うまかった
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
住所：京都府京都市中京区恵比須町５３４−３１ 木屋町ビル B1
営業時間：11:30〜15:00 / 18:00〜22:00
定休日：なし
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