この日はおやすみ連休２日目ヽ(*´∀｀*)ﾉ
一晩経ってもまだ腹パンパン(￣３￣)=3げぷぅ
っと、家でのんびりしてたら…
腹減ったぁ～(^∀^；)
今日は土曜日、明日仕事遅い(☆∀☆)ｲｸｶｯ!!
近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
麺の坊 もり伝
極めて鶏なお店です(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ
13時30分過ぎ着でしたが
中待ちいっぱい駐車場空き無しσ(ﾟДﾟ*)ｽｹﾞｪ!!
買い物して戻る
券売機
ポチポチポチっとな(*´∀`)b
食券を渡すと色の確認ニンニクコールがかかり
あかニンニクアリガリマヨナシでお願いし
オーダー
味噌チョモランマ 200g ラー油＋バター
あかニンニクアリガリマヨナシ
味噌チョモランマ好きなんです～(人´ з`*)♪
ですが平日夜と土日祝日昼夜提供なんで
ハードル高めなんでチャンスは逃さずです(*´∀`)b
いつもは麺300gですが昨日ギリギリだったんで
ひよって200g(^∀^；)(笑)
まずは
セルフでお水お箸レンゲをどうぞ(笑)
からの～14分後
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
横から
うまそぉ〜(*ﾟ∀ﾟ*)
赤い雪が降るヤサイのお山の頂にアブラとキミ
ぐるっと１周
豚
ゴツいのが２枚？２個？(*´艸`)
ニンニクアリはコレくらいとバター
うまそぉ～(*´▽｀*)
いっただっき〜ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
どろりとレンゲに流れこむベージュのスープ
表面を覆う真っ赤なラー油
いかにも濃厚そうで辛そうな(*´艸`)
ひとくち
うんめぇ～(*´▽｀*)
ザラっとした舌触りで肉感ペースト感あって
鶏っ!! まる出し!!
チョモランマこんなにどろりだった!?
飲むっていうか…鶏を食ってる୯ૃ(⁎⁾̵ ਊ ⁽̵)੭ુ⁼³₌₃
味噌のコク、背脂、ケミカルマジックパワー
やわらかでジャンクでドシっと重厚でパワフル
コレは…ドム!!(笑)
レッドパウダーのドライでシャープな刺激と
ラー油のコクのある刺激のW刺激で感激
辛み刺激で締まって軽やかに
コレはコレは…シャア専用ドム(笑)
うんまぁ～(*´▽｀*)
天地返すよ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ彡┻━┻
ぶっとい重たい麺
よいしょっと持ち上げ…
じゅずずず…
うんめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
かための茹で加減
ワシワシでポキっと感のある歯ごたえ
ドライ感のある濃厚ワイルドな小麦の風味
ほんのりザラっとした麺肌
やんちゃな麺ですね～(*´艸`)
この麺がジャンクな濃厚鶏ペーストにぴったり
やわらかでかたくてやさしくて強くて
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
チャーシュー?豚?
ゴツいチャーシュー?豚?
強めのお味つけでやわらかで
口いっぱいに肉脂で満たしてゴクン
うんめぇ〜(*´艸｀*)
黄身
大事に避難させてた黄身と麺を一緒に食らう
コクまろ～(*´▽｀*)
バターが溶けてくと
ミルキィ～(´∀｀*)
バターのコク、ニンニクのパンチ、辛み刺激
しゃくしゃくのヤサイのフレッシュ感
たまんね～(*´▽｀*)
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかった
200gでは食い足りない(^∀^；)
やっぱ、300gだね(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ごちそうさまでした