この日はおやすみ
お疲れなんでお家 de ゆっくりしよ～(*´▽｀*)
いい天気なんでたまにはボロ車を洗車
少しは見れるようになった(*ﾟ∀ﾟ)=3
となればドライブがてらラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ドコにしよっかなぁ～(￣▽￣＝￣▽￣)
出るつもりなかったんでノープラン(^∀^；)
優柔不断ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
お昼も過ぎてるんで決めないとヽ(д｀ヽ彡ﾉ´д)ﾉ
アレがそろそろ終了っぽいんであちラ～にしよっかな
と、ネット見てると
おぉ!!
って、ことで近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
九州白湯TRIP
ひさびさです(*´艸`)
券売機
この日の限定は
王様中華そば、生姜生姜、辛味噌BLACK
ポチっとな(*´∀`)b
着席し食券を渡し
オーダー
宍道湖しじみラーメン
そう言えばコレ食ったことなかった
もうすぐ終了らしいので焦って食いにですΣ(;ﾟ∀ﾟ)ﾉ
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
おぉ～ぅ!!(ﾟДﾟ*)
ラーメンと具材が別提供スタイル*｡･+(人*´∀`)+･｡*
なんだか高級感～(*´艸`)ｳﾌﾌ
素ラーメン
具材
うまそぉ～(*ﾟ∀ﾟ*)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
グレーがかった薄濁りの透明なスープ
蜆と塩の匂い(*´艸`)
ひとくち
あぁ…
うんめぇ～(*´▽｀*)
むわもわぁ～
っと、しぃ～っかりした貝の旨み(*ﾟ∀ﾟ*)
に、何だろ?この風味…
貝だ…いや、嗅いだことある匂い味(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
飲み込んだあとものびてく
むわもわとした蜆の風味と塩味
重みのあるしみじみとした蜆の旨み
あっさりでスゲェ〜しっかり
飲みごたえある～(*´∀｀*)
うんめぇ～(*´▽｀*)
麺
ずるずる
うんまぁ～(≧∀≦*)
しなやかでムニムニしっとりな歯ごたえ
小麦の風味が濃厚ぉ～(*´▽｀*)
啜ると広がる蜆と塩味の香りと旨み
あっさりでしっかりな蜆の旨みとしなやかで濃厚な小麦の麺
いい匂い…
あっさりでしっかり…
小麦の旨み匂い…
あっさりでしっかり…
うんめぇ〜(*ﾟ∀ﾟ)
素ラーメンで十分いい(*ﾟ∀ﾟ)b
具材は
ネギ、岩海苔、メンマ、チャーシューと…ペースト
チャーシュー
レアっぽくてしっかりなチャーシュー
香ばしくて凝縮された肉肉しい旨みがじわじゅわ
うんまっ(*´∀｀*)
ペースト
蜆のペースト
蜆丸出し!!
蜆丸出汁!!
スープに溶くとストレートな蜆の旨みで強化!!
うっめっ(*ﾟ∀ﾟ*)
岩海苔の硬質な磯の風味
ネギの爽やか
コリコリでゴマ油が香ばしいメンマ
ネギの爽やか
コリコリでゴマ油が香ばしいメンマ
うめぇ～(*´艸`)
一気に完飲完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
全ペロです( *´ސު｀*)
うまかった
具材もウマいんですがスープに勝っちゃってる気が|дﾟ)ﾁﾗｯ
でも、かなり好き(///∇///)♡
今まで食ってなかったことが悔やまれる逸品(。´Д⊂)