この日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
珍しく平日にお子さまいたんで引き連れお出かけ
当然腹減るんでお子さまに何ラーメンがいいか聞くと
濃いのがいいとのこと
折角なんで平日にしか行けないトコがいいな～(・д・ = ・д・)
あっ!!
いいとこが(☆∀☆)
聞くとOKだとのことなんで
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
武骨屋商店
一心屋のセカンドブランド店
ひぃ～～～～っさびさです(^∀^；)
２０１３年以来!?( ; ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ!?
券売機
ポチっとな(*´∀`)b
お姉さん２人で営業( ﾟ∀ﾟ)!?
人数確認されテーブル席に案内される
食券を渡し
オーダー
ラの武骨らーめん
お子さまも同じのに
スタッフさん：替え玉１玉無料なんでどうぞ～(*´∀`)
替え玉１玉無料!? こりゃまた豪気なぁ～(⊙ꇴ⊙)
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
キクラゲに極細麺の博多ラーメンっぽいビジュアル
うまそぉ～(*´艸`)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
白いホワイティなほんのりトロミのあるスープ
炙ったチャーシューとフライドオニオン？の香ばしい匂い
ひとくち
うんまっ(*´▽｀*)
骨粉感のない滑らかでシルキーな舌触り
とろりとやわらかでおっとりしたスープが舌を抱き
マイルドな豚骨の旨みがまろりと広がる
うめぇ～(*´▽｀*)
麺
ズルズルっ
うんめっ(*ﾟ∀ﾟ*)
プツプツとしたかための歯切れのいい歯ごたえ
噛むごとに弾けるドライ感、キレのある小麦の風味
麺間にやわらかな豚骨スープを吸い上げ持ち上げ啜る
やわらかでおっとりした豚骨の香りと旨みと
リズミカルな歯切れとキレのある小麦の風味の対比
弾ける小麦とマイルドな豚骨の風味の交じり愛♡
楽し美味しぃ～(*´艸`)
具材はネギ、キクラゲ、海苔、ナルト、チャーシューと粉
チャーシュー
炙られ香ばしいやわやわのチャーシュー
脂がとろりで肉がほろり
うんめっ(*´艸｀*)
キクラゲ＆ネギ
コリコリのキクラゲ
コレまた楽しい歯ごたえとネギの爽やか
うっめっ(*´∀`)b
ナルト
NARUTOだってばよって(笑)
海苔巻き麺
青々しい磯のいい匂いと豚骨と小麦
うめぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)
粉
フライドオニオンパウダー? ニンニクパウダー?
結構強めの香ばしい匂い(￣ ^_￣*)ｸﾝｸﾝ
が、交じると一気にパンチ力アップ(oﾟ∀ﾟ)=○)´3｀)∴
うっめぇ～(*>∀<*)
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
替え玉１玉無料…
スイマセ～ン( ｣ﾟДﾟ)｣
替え玉
スタッフさん：色とかたさどうされますか!?
赤玉かためで
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
麺だけで食う
辛っ!!(*ﾟДﾟ)
プツプツでドライ感キレあって…辛ぇ～( ; ﾟДﾟ)
こんな細いのに凄い辛い((ﾟ□ﾟ;))
どーん!!
復活!!
ズルズルっ
んめっ辛ぇ～(ﾟ∀ﾟ;)
かためオーダー茹でたての麺は
プッツプツと更に歯切れよくて元気いっぱいᕦ(ò_óˇ)ᕤ
辛ぇ～(*ﾟДﾟ)
やわらかな豚骨に辛みが勝っちゃってる気が|дﾟ)ﾁﾗｯ
コレはこうスレばどうだ!?
卓上味変アイテムから～
ラーメンタレをホンノ少し投入～( ≧∀≦)ノ
カラメで辛めに対抗!!
塩味、コクがマシて
うんまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
バランスがよくなった(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
一気に完飲完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかった
替え玉１玉無料でコスパも高くて
腹パンパン(*ﾟ∀ﾟ)=3
ハキハキと接客もよくて
さすが一心屋ですね～(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
住所：石川県金沢市直江町ニ１５−１
営業時間：11:00～15:00 / 18:00～21:00
定休日：日曜日
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