この日はおやすみ
いい天気なんで奥さまとお出かけ
奥さまが買い物するっていうんで…隙見てラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
何かイライラするんでお口直しにラーメン食おう(*-ω-)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
客野製麺所
ひっさびさです(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ
券売機
ポチっとな(*´∀`)b
お母さん？に食券を渡しウスメでお願いし
オーダー
中華そば うすめ
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
うっまっそ(*´艸`)ｳﾌﾌ
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
薄ブラウンのほんのり濁りのあるスープ
魚介とやわらかな醤油の匂い
ひとくち
う～んめぇ～(*´▽｀*)
しっかりとしてあっさりとした動物に
煮干し？魚介の旨みと濃口醤油のコク
何かが突出してるんでなくて色んな旨みが交じり馴染み
やわらかで丸みあって穏やかな塩味
甘みあってコク深くてモワモワと旨みが盛り上がり
ほんのりピリッとした刺激が締め
飲み込んだあとも旨み香りが広がる伸びていく
口をすすめるほどにウマくなってく
う～んめぇ～(*´▽｀*)
麺
ズルズルっ!!
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
プツリとした歯切れムニとした歯ごたえの細麺
小麦の旨みが爽やかで濃くて
啜ると動物魚介に醤油のいい匂い
あっさりしっかりやわらかなスープで澄んだ小麦の旨みがひかる
うんめぇ～(*´▽｀*)
具材はネギ、メンマ、チャーシューに揚げナルト
チャーシュー
小さ目のチャーシュー
ほどよい歯ごたえにシッカリ染み込んだほどよいお味つけ
しっとりで肉肉しくて
うんまっ(*´艸`)
メンマ
じゃくじゃくとしたメンマ
和風のお味つけにほどよい酸味
スープとピッタリ
うまぁ～(*´∀`)b
揚げナルト
カシュカシュして油でパワーアップした
NARUTOだってばよって!!(笑)
海苔巻き麺
やわらかな磯感とかたさといい匂い
うまいわぁ～(*´艸`)
2杯目ですが
