この日はおやすみ
梅雨も明けて、スッゲェ～いい天気ヽ(*´∀｀*)ﾉ
でも、世の中も土曜日なんでお家でおとなしく
チャーシュー作ったった(*´▽｀*)
パサッぽい(^∀^；)
さて、暑いんで飲もうか(*´▽｀*)
と、無意識にスマホいじる依存症…
ん!?
おぉ～!!(*ﾟ∀ﾟ*)
大好きなヤツがスタート!!
まさに今日みたいな暑い日にピッタリ!!
って、ことでチャーシューほったらかしでε=(ﾉﾟдﾟ)ﾉ
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
麺屋 輝之介
ひさびさです(*´艸`)
去年の８月以来!?Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞｶ
窓際の全集中席…
食うにも感染予防にも撮るにも最高な席(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
メニュー
こんなのが!?
そそられる～(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)
お目当ては…
コレ～(*≧∇≦)ﾉ
今年も出たぁ～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
お兄さんがオーダー取りに
ご注文お決ま…赤冷やし!!
っと、食い気味にオーダー(笑)
お兄さん：辛さはどうされます？
オレ：普通で
お兄さん：赤冷やし普通ですね
オレ：やっぱ、１辛で
お兄さん：赤冷やし１辛で
オーダー
赤冷やし １辛
辛いの苦手ですが勢いで辛さマシ
真夏の太陽はオッサンも大胆にさせる(*´艸`)(笑)
まずは
スタイリッシュな水差しとお水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
うっまそっ(*´艸`)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
交ぜる前に簡単に具材を紹介
チャーシュー
炙られ香ばしくて脂とろ～(*´艸`)
うんまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
姫竹
コリコリでシャレオツ
んまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
後は
ネギ＆モヤシ…
モヤシを退けると
ママっ!! いたっ!! 隠れてた!!(笑)
と、生卵がとろ～(*´艸`)
交ぜる前の麺を
ズズズズ…
うんめぇ～(*´▽｀*)
冷たく締められたブリッブリの太麺
弾ける弾力の活き活きとした元気いっぱいの歯ごたえ
瑞々しくて軽やかな小麦の旨みで若々しい感じ
魚介の旨みに程よい辛味のタレがちょいと着いて
うんめぇ～(*´∀｀*)
このまま食って育ってくのも楽しそ～ですが(*´艸`)ｳﾌﾌ
本気を魅せてもらおう(笑)
って、ことで…
交ぜろ
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
キタナイ(￣▽￣;)(笑)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ずるじゅる!!
うんめぇ～(≧∀≦*)
ブリブリの元気いっぱいの麺にべっとりまとわりつくタレ
すすると口の周りが赤く染まる(￣ー+￣)(笑)
魚介の旨みに香ばしい香りと冷えた肉＆脂の旨み
辛味の刺激に黄身がとろっと濃厚でマイルド
モヤシがしゃくしゃくでフレッシュで
うんめぇ～(≧∀≦*)
冷たくてしっとり汗ばむわぁ～(;A´▽｀A
最高ぉ～(≧∀≦*)
１辛でも全然大丈夫(*´∀`)b
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかった
あんまり夏の冷たい限定気になりませんが
コレは絶対食わないと(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
と、記事書いてると気づく
１辛はデフォルト＋１辛でなく…デフォルトだと(*ﾟДﾟ)
そりゃ～美味しく食えるハズです(^∀^；)(笑)
お兄さん…普通と１辛同じだってオッサンに説明して(^∀^；)
ハズカシ～(*/□＼*)(笑)
次は２辛にチャレンジします(*｀･ω･)ゞ
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように