この日はおやすみ…
前日…
新型コロナウイルスで１年ほど延期になってたライブ
やっと…やっと…取れたライブ
延期ならチケット生きてるんで楽しみにしてたんですが
払い戻しにΣ(￣ロ￣lll)
テンションガタオチ…
酒に溺れ涙に溺れそうな夜が明け
何とか起きて
CD買いに行って…
年寄りは身体がガタガタなんで病院へ(ヽ´ω`)
なんとか大丈夫みたいなんで
帰りにラーメン食って元気出そうのラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ステイホーム中にお世話になったお店行脚(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
中華そば 響
煮干しと言えばこちラ～です(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
マスク着用し手を消毒し…
券売機
ひさびさです*｡･+(人*´∀`)+･｡*
期間限定 焼きあご冷やし塩そば
あります(*ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｿｫｰ
でも、こちラ～は…
ポチポチっとな(*´･∀･)b
平日限定
特煮干そば 大盛り
食券を渡し細麺入れ替えお願いして着席
席数を減らし仕切られ万全な体制
安全安心ですε-(´∀｀*)ﾎｯ
まずは
セルフでお水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
目の前に置かれた瞬間っ!!
置いてあるだけなんに!?
マスクしてても煮干し香がっ(*´艸`)
コレコレ～(*≧∇≦)ﾉ
私は帰ってキタ━━━━!!
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
王道色がかったグレーのスープ
粘質サラリで液温アツアツ
煮干しの匂いがもぉ～(≧∀≦*)
匂いで震える*｡･+(人*´∀`)+･｡*
ひとくち
うんめぇ～(≧∀≦*)
口に入れた瞬間ボッと広がり鼻に抜ける煮干しの香りと旨み
濃厚な煮干しの旨みを濃厚な動物が包み
カチカチの煮干しがまろやかにゆるみ映える
かたくてやわらかな煮干しボンバー!!
あぁ～うめぇ～(*￣∇￣*)
麺
じゅるじゅるっ
うぅ～ん…めぇ～(≧∀≦*)
入れ替えた細麺はプツリ感があってムニュ
小麦の旨みが噛むほどに溢れ香る
麺間にたっぷりスープを吸い上げ啜る毎に
煮干しっ!!
噛むとプツリでムニュで小麦の旨みで煮干しで動物で交じって…
うんめぇ～((*´∀｀))
コレコレコレコレ～(*≧∇≦)ﾉ
コレが食いたかったんだぁ～(。´Д⊂)
具材はネギ、岩海苔、メンマ、チャーシュー
チャーシュー
しっとりとしてやわらかで程よく歯応えのあるローリングチャーシュー
穏やかなお味付けで肉と脂がシッカリで
煮干しともピッタリで
うっめぇ～(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ
大盛りなんで２枚
爺にはコレがちょうどいい量(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
メンマ
ゴリっとしてジャクなメンマ
噛みごたえあってやわらかで
うまぁ～(*´▽｀)
岩海苔＆ネギ
岩海苔の香り旨み、カチカチの磯感とネギのフレッシュな香り
スープに溶け馴染み、スープと一体化!!
煮干しがパワーアップ(*≧□≦)ノｳｫｫｫｫｫ～
最強ぉ～(*」>д<)」
最高ぉ～(*」>д<)」
一気に完飲完食～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
全ペロです( *´ސު｀*)
うまかったなぁ～(*´▽｀*)
身体中煮干し
ゲップまで煮干しでうまい( *´艸`)(笑)
ネコが寄って来ます(=ΦｴΦ=) ﾆｬｰ
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
★中華そば 響★