この日はおやすみ
用事あったんでひさびさに金沢に
と、なれば…
自家製麺 TERRA
改め
お持ち帰り専門 TERRA WORKS
で、お持ち帰って
ストックのラーメン達も参加し
お持ち de ラーメン祭りヽ(*´∀｀*)ﾉ
ちょっとずつ食べます(*´艸`)ｳﾌﾌ
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
麺屋 鶏っぷ
煮干し中華
トロんとした濃厚な旨みに
ツルリでプツリでムニュな細麺
小麦の旨みが爽やかで…
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
やわらかでシッカリ味の煮豚
煮干しが利いてる中華そば
まさにメニュー通り(*≧∇≦)ﾉ
中華そば 響
ご家族の希望でシンプルに
濃厚で濃厚な煮干しにクリーミーな動物
ムチムニュなぶっとい麺
うっめぇ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ
からの～
麺屋 鶏っぷの白湯用細麺で替え玉
に、唐辛子パウダーぶっかけました
勝手に中華そば響 × 麺屋鶏っぷコラボ
ヤリたい放題です(*´艸`)ｳﾌﾌ
濃厚な煮干し動物スープに程よい辛みの刺激
プツリとした細麺が…
合うぅ～( ｣ﾟДﾟ)｣
うんめぇ～ぞぉ～( ｣ﾟДﾟ)｣
俺の生きる道 白山店 (旧夢を語れ東京)＠宅麺
夢のラーメン
コレは…別記事で書こう(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ちょこちょこ食いで腹六分くらいに
お次は…
どっちに(・д・ = ・д・)
君に決めた！！
替え玉用の細麺使って
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
お持ち帰り専門 TERRA WORKS
塩煮干
いい匂い～(*´艸`)
ひぃ～っさびさの塩煮干
2年半ぶり!?
なので、前食った時のイメージで細麺チョイス(*´∀`)
てか、コレ、具材も全部セットで800円！？
いいんですかぁ～(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾞ??
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
黄金色の透明なスープ
いい匂い～(￣￢￣)ｸﾝｸﾝ
ひとくち
うんめぇ～(*´∀｀*)
濃ぉ厚ぉ～(*´∀｀*)
私の記憶が確かなら…塩煮干…動物系なしですよね！？|дﾟ)ﾁﾗｯ
なのに、こんなにシッカリしてるスープ
スゲェ～Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
香ばしくて甘みあって塩味がシッカリで重厚な食べ味
乾物臭はなくて…まるみがある
口の中から鼻から身体中煮干しが染みてく香る
ネコ集まってくるよ(ФωФ)ﾆｬｰ(笑)
麺
ズルズル～
うぅ～めぇ～(*>∀<*)
ツルリとしてプツっと歯切れてムニュン
歯を押し返すような弾力
グググと力を入れ噛むと潔く切れムニュンムニュン
小麦の旨みが濃厚ぉ～(*´艸`)
噛むほどに小麦の旨みが溢れる
この麺!!
うますぎだわぁ～(*≧д≦)
濃厚な煮干しの旨みと濃厚な小麦の旨みにシッカリした歯ごたえ
ぴぃ～ったり(*´∀`)b
パワフルですがやわらかい
コレが TERRA style!!
うんめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
具材はネギ、水菜、エリンギ、チャーシュー
チャーシュー
しっとりしてる～(*´▽｀*)
やわらかな肉の旨みがじゅわぁ～(*´▽｀*)
うっめぇ～(*´▽｀*)
エリンギ
メンマでなくエリンギ
シャレおつ*｡･+(人*´∀`)+･｡*
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ひさびさのTERRA
やっぱうめぇ～(*´▽｀*)
からの～
TERRAのチャーシュー盛り合わせ
酒がすすんですすんで…
ごちそうさま
あぁ～お店で食いたいな～
でも、コロナ終息まで家で食おう
ステイホーム！！
ごちそうさまでした
★中華そば 響★
住所：石川県白山市乾町40番3
営業時間：11:00～14:30/17:30～21:00 (Lo.20:45)
★自家製麺 TERRA★
(現在はお持ち帰り専門TERRA WORKS)
住所：石川県野々市市扇ヶ丘9-20 扇ヶ丘ビル
営業時間：[火・水・土] 11:00～14:00 / 17:30～20:00
[日曜・祝日] 11:00～14:00
定休日：月曜日・木曜日・金曜日