ラー48 硬派な鶏白湯@麺屋 號tetu | ニコニコいきたいね ~今日はおやすみラーメン日~

ニコニコいきたいね ~今日はおやすみラーメン日~

石川県中心にバカ舌がラーメン食べてあ~だこ~だ言うてます。

この日はおやすみ…
 
ぷち逃避行で身体と心のリフレッシュ(*´▽`*)
 
うんまい鶏白湯食って満足満足(*゚∀゚)=3
 
からの~
 
 
 
のんびり(*´∀`*)
 
してたら…
 
 
腹が減ったんでラーメン日ヽ(*´∀`*)ノ
 
こちラ~(*≧∇≦)ノ
 
 
 
滋賀県
麺屋 號tetu
 
初訪問です~(人´∀`*)
 
ちょうど1席空いて待ちなしのラッキー(*゚∀゚人゚∀゚*)♬
 
券売機
 
ドレニシヨッカナァ~( ̄▽ ̄= ̄▽ ̄)
 
濃厚鶏SOBA 塩
 
を、ポチっとな(*゚ー゚)b
 
セルフでお水を持ち着席し
 
メニュー
 
に、限定メニュー
 
この日は…冷たい何とかって言ってたような…
 
和え玉
 
お持ち帰り
 
まずは
 
 
お水をどうぞ(笑)
 
からの~
 
キタ━(゚∀゚)━♬
 
 
 
スタイリッシュな器
 
からの~
 
バーン!!
 
 
うまそぉ~(人´∀`*)
 
いっただっき~ヽ(*´∀`*)ノ
 
スープ
 
グレーっぽい濃いベージュなスープ
 
粘質はシャバでトロリ
 
鶏の骨っぽい香りがグンっ!!
 
ひとくち
 
うっめぇ~(*゚∀゚*)
 
ザラっ!!っとした舌さわり
 
食べ終わった器の底に骨粉が(*´▽`*)
 
では、なく
 
鶏ガラを炊いて炊いて炊いて炊いて
 
骨まで液体にしたような
 
骨粉ザラザラのカチカチ硬派で濃厚なスープ
 
鶏っ!!
 
塩ならではの鶏のダイレクトアタック ୯ૃ(⁎⁾̵ ਊ ⁽̵)੭ુ⁼³₌₃!!
 
口の中が鶏でいっぱい(*´艸`)
 
鶏食ってます!!(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
 
です(*^¬^*)
 
 
じゅるじゅる~
 
うんめっ(*゚∀゚*)b
 
なめらかな麺肌、ムニっとしてプッチンムニムニな歯ごたえ
 
ほどよく弾力あって粘って切れる
 
瑞々しくてギュッとした小麦の旨みが
 
噛むほどに滲み溢れ広がる…
 
程よい肉つきで引き締まったボディーなエロい麺
 
ツルツルの肌にザラザラのスープが乗っかり
 
クチビルを削り鶏ながらすすり上がる(笑)
 
鶏ぃ~(*」゚∀゚)」
 
鶏の香りがひろがり
 
硬派な鶏の旨みとムニムニとした歯ごたえと小麦が交じり
 
うんめぇ~(ノ≧∀≦)ノ
 
硬派!!
 
 
うっせんだ!!ばぁ~かっ!!
 
的に硬派(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)(笑)
 
具材は水菜、メンマ、チャーシュー2種
 
鶏チャーシュー
 
軽く炙られレアな鶏のたたきのようなチャーシュー?
 
鶏の旨みが爽やかでしっかりジュワァ~(*´▽`*)
 
スープで熱を入れてもまた、
 
うんめぇ~(*≧∇≦)
 
豚チャーシュー
 
コレまたレアな豚チャーシュー
 
なめらかで肌で噛むほどに
 
じゅわじゅわと肉の旨みが溢れ
 
うんめぇ~(*≧∀≦*)
 
一気に完食~ヽ(*´∀`*)ノ
 
うまかったんで…
 
 
鶏と魚介の中華そばと濃厚鶏SOBA
 
お持ち帰り(*≧∇≦)ノ
 
うまかった
 
ごちそうさまでした
 
明日もニコニコな日になりますように

 

住所:滋賀県長浜市南呉服町
営業時間:11:30~15:00 (Lo 14:30)
              [木・金・土] 11:30~15:00 (Lo 14:30) 
              17:30~21:00 (Lo 20:30)
定休日:月曜日
 
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