この日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
隊長！！体調が大分回復したであります(*｀･ω･)ゞ
天気もいいので遠征しよ～(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪(笑)
って、ことで…
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
ラーメン一鶴
あれ！？ドコかで…(゜Д゜≡゜Д゜)?(笑)
そ～です～(人´∀`*)(笑)
この前のリベンジです((o(^∇^)o))
あるかなぁ～(/ω･＼)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
昼メニュー
に！！
あったぁ～(*≧∇≦)ﾉ
オーダー
いりこの塩らーめん
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
おぉ～
キレイだぁ～(*´▽｀*)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
薄にごりのある透明なスープ
煮干しの香りは控え目
ひとくち
あわぁ～い(*´▽｀*)(笑)
ファーストキッスは薄…いや、淡い(笑)
淡いんですが旨みはしっかり…でも、淡い(*´∇｀*)
ジワァ～っと旨みが広がり…
あぁ…うめぇ～(*´▽｀*)
煮干しがブワブワ～かと思ったら
鶏に豚骨かな～？？ふっくらしっかりな旨みに
煮干しの旨みが静かにそっと寄り添う…
塩味もやわらかですが物足りなくなく
穏やかで穏やかで穏やかで力強い
トキのようなスープ
ほんのぉ～り、ピリッ!!とした刺激が奥のほぉ～にあって
具材からかなぁ～??ほんのぉ～りゴマ油っぽい香り
ほんのりミネラリーなかたさもあって
口をすすめてくとドンドン盛り上がってくぅ～(*≧□≦)ノ
うんめぇ～(*≧∀≦*)
麺
麺は…全粒粉入ってんのかな？
ズルズルっ！！
あぁ～うんめぇ～(*≧∇≦)b
すすると鶏のいい匂い！！
に、煮干しのほのかぁ～な香りが広がり
しなやかでほんのりプツリでムニンな歯ごたえに
小麦のいい匂い～に、濃厚で軽やかなお味
この麺うまっ(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♬
のに、控え目な雰囲気でスープとも足並み揃ってる～d(*´∀｀*)b
愛しさとせつなさと心強さと～♬
な感じ(人´∀`*)
淡くて力強くて口をすすめるほどにうまくなる
好きぃ～タイプです～(人´∀`*)♡
具材はネギ、海苔、ほうれん草？にメンマ、チャーシュー
チャーシュー
ホロホロのチャーシュー
うまぁ～( ´艸｀)
お味付けが…普通なのかもしれませんが…
この淡いスープと麺には強く感じちゃう
もう少し薄味のチャーシューだといいなぁ～(*-ω人)
メンマ
穂先メンマだったっぽい(笑)
ジャクジャクとしてやさしい歯ごたえにやさしいお味
うまぁ～い(*´▽｀*)
ネギの爽やかな香りがまぁ～美味い(*≧∇≦)b
一気に完飲完食～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
全ペロです( *´ސު｀*)
いやぁ～うまかった(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ﾊｧﾊｧ
ドンドン盛り上がり、最後がいちばん美味いヤツ!!
最＆高ぉ～(*≧∇≦)ﾉ
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
住所：石川県野々市市高橋町14-43
営業時間：11:30～14:00/17:30～22:00
定休日：水曜日
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