この日はおやすみ…
疲労感が抜けない(￣▽￣;)
シンドぉ～(´Д`|||)
ラーメン食って元気だそぉ～のラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
お台場ラーメンPARKなるイベントが開催中(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
でも、夜は送別会なんで…遠いなσ(￣∇￣;)(笑)
なので、近所の(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
福井県
麺屋 鶏っぷ
ひっさびさです(*^￢^*)
入店すると…
バーン！！
金曜日の夜は鶏っぷが豚っぷに変身ヾ(´▽｀*)ゝ
二郎インスパイア系ラーメンのお店に( ´艸｀)
でも、金曜夜のみなんで…なかなか行けない(￣▽￣;)
券売機
限定はないので、ひっさびさのレギュラーを
ドレも美味いんで…悩む～(￣▽￣＝￣▽￣)
よしっ！！
白湯あか＋和え玉
を、ポチっとな(*ﾟーﾟ)ｂ
食券を渡し
オーダー
TRIPぁいたん あか＋和え玉
こちラ～の鶏パイタンはTRIPぁいたんなんです(*´∀`*)ﾉ｡+゜*｡
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
白地に赤が映える
紅白でめでたいですね～(*´∇｀*)
愛でたい( *´艸`)(笑)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
あわあわのホワイティーなスープにレッドパウダー
ひとくち
うん…めぇ～(*≧□≦)ノ
クリーミーでやわらかい舌触り
クリーミーでやわらかい鶏の旨み
やさしくてやさしくてふっくら
ほのかに骨っぽいかたさと香り
やさしくて強い鶏白湯スープ
口をすすめてくと徐々に赤いパウダーが白に交じり馴染む
やわらかいスープにピリッとした刺激が心地よい
むやみやたらに辛いんでなく、穏やかにピシッとシメる
やさしいＳが攻める！！
ちょ～気持ちいいぃ～(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ
んめぇ～(*≧∀≦*)
麺
じゅるじゅる～
うんめぇ～(*≧∀≦*)
プツリと感のある歯切れにムニっとした歯ごたえの細ストレート麺
噛むごとに
パーン！！
と、濃厚な小麦の旨みが弾け広がる
スレンダーながらグラマラスなエロい麺( *´艸`)♡
麺間にたっぷりやわらかドＳスープを持ち上げ
すすると
鶏のいい香りとクリーミーな鶏の旨みが舌を抱き
ピリピリとした刺激にムニとした歯ごたえと小麦の旨みの交じり愛♡
うんめぇ～(*≧∀≦*)
具材はネギ、メンマ、チャーシュー２種
鶏チャーシュー
ふわふわの鶏チャーシュー
やわらかくてしっかりした鶏の旨み
うめぇ～(*´∇｀*)
豚チャーシュー
レア感バリバリの豚チャーシュー
肉肉しい旨みが噛むほどに溢れてくる
うめぇ～なぁ～(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
すいませ～ん(*」>д<)」
和え玉(o≧▽ﾟ)oニパッ!!
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
替え玉＋煮干しタレ＋煮干しオイル＝和え玉
です、混ぜて食べたり…スープに入れたり…スープをかけたり…と
可能性は無限大((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ
まずは…
混ぜる！！
混ぜる！！
混ぜる！！
混ぜる！！
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
ズルズルっ
うめぇ～(≧∀≦*)
プツムニで小麦の旨み溢れる麺を煮干しがコーティング
煮干しが麺を引き立てる～(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
うめぇ～(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ
このままで十分に美味い！！
コレを
ドーン！！
煮干しTRIPぁいたんあか
ズルズル～
うんめぇ～(*≧∀≦*)
やわらかい鶏にピリッとした刺激と煮干しの旨み
プツっと感の増した歯ごたえの麺と小麦の旨みが若々しい
うんめぇ～(*≧∀≦*)
うんめぇ～(*≧∀≦*)
