この日はひさびさのおやすみヾ(*´∀｀*)ﾉ
ですが…
仕事場でミーティングが(￣◇￣;)
けど、やっぱ、おやすみなんで
終わってからの～ラーメン日ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ドコに～(*」>д<)」
こちラ～だよ((*´∀｀))
石川県
Noodle kitchen TERRA
ひさびさのかかりつけぇ～(o≧▽ﾟ)oニパッ
メニュー
昼夜統一メニューになった！？
この日の気まぐれメニューは
あの激ウマメニューが復活Ｏ(≧▽≦)Ｏ！！です
よ～しっ(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ！！
オーダー
醤油まぜそば（大）
ご主人が勧めるもんで(๑≧౪≦)てへぺろ
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
横から(笑)
俺のまぜそば極です(笑)
と、ご主人(o≧▽ﾟ)ｂニパッ
俺のまぜそば極！？(笑)
どういうこと(笑)！？
まぁ～いいや(´∀｀*)♬
いっただっき～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
先に具材を説明しよっかなぁ～(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)
豚チャーシュー
レア感たっぷりの
シルキーな吸い付くような肌
噛むごとに…噛むほどに…
肉の旨みが溢れる～(*≧∀≦*)
ひゃ～うまい((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ
鶏チャーシュー
シットリとしてしっかりとした鶏チャーシュー
やわらかでしっかりした鶏の旨みが
やさし～ε-(´∀｀*)ﾊｧ～
うめぇ～((*´∀｀*))
煮玉子＆メンマ
ほんのり…でも、ちゃんと味の付いた煮玉子
玉子の…黄身がトロ～リでコクマロ～な旨み
それをさらに～お味付けが引き立てる(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
うっまっヾ(*´∀｀*)ﾉ
メンマは和風でポリポリで
穏やかうまぁ～(*´∀)ノ。+:°
さてと…
絶品な具材さん達を退けると…
バーン！！
極太平打麺！？
いっただっき～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
取り敢えず混ぜずに麺だけで…
ズッ…ズズズズ…
うめぇ～((*´∀｀*))
ムチっとしてムニムニとしたしなやかでシッカリの食感
ドコとなくワイルドな雰囲気の小麦の旨み(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)
何だか今までのTERRAとは違う感じの麺ですね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
タレ
こんなタレ(笑)
天地返すよ～(笑)
マゼマゼ～((*´∀｀*))
ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
まぜました(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ(笑)
麺
ジュズジュズジュズ～
うんめぇ～(*≧∀≦*)
極太平打麺のムチムニな食感に
シッカリで荒々しさのある小麦の旨みに
フンガーな醤油に多めの鶏油のタレ
しょっぱでオイリーながらやわらかで穏やかで
麺の旨みを引き立てまくる～(ﾉ∇≦*)ｷｬﾊｯｯｯｯ♬
うんめぇ～よ(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ
だけど…
この感じ！！
なんだ！？
と、ご主人がジャジャジャジャ～ンと登場♬
どうです？ホニャホニャでホニャホニャなんですよ～(* ^ーﾟ)
へっ(〃゜△゜〃)えっ！？
マジで(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!?
この麺…
の、麺！？
なんだか極さんが麺をくれた？？
ので、まぜそばを！？
極の麺…
しなやかながらドコとなく荒々しさがあるね～(*´∇｀*)
スゲェ～美味い麺((*´∀｀*))
て、ことは…
TERRA × 極 のコラボ！？
スゲェ～Σ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)ﾅﾆｰｯ!!
だから…俺のまぜそば極！？
オレ…奇跡に出会えた(人´∀｀*)ﾗｯｷｰ.☆.。.:*・゜
一気に完食～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
全ペロです( *´ސު｀*)
うまかったぁ～(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ
ごちそうさまでした