この日はおやすみラーメン日ヾ(*´∀`*)ノ
もう、年末…
多分…この日が今年ラストラーメン日ヾ(*´∀`*)ノ
なので…悔いを残さね~ぞ!!
と、
こちラ~(* ̄∇ ̄)ノ
石川県
麺や福座
こちラ~にどうして年内に食っときたい1杯がある!!
バーン!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/39/84/j/o0540096014099511095.jpg?caw=800)
こちラ~の冬の風物詩!!
コレ、毎年美味いんです~
今年はまだ未食なんです
オーダー
かき塩ラーメン
まずは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/b5/40/j/o0960054014099511099.jpg?caw=800)
お水をどうぞ(笑)
からの~
キタ━(゚∀゚)━♬
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/ec/48/j/o0960054014099511103.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/9e/13/j/o0960054014099511107.jpg?caw=800)
野菜が多い∑(゚ω゚ノ)ノキュ!!!(笑)
いっただっき~ヾ(*´∀`*)ノ
スープ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/a6/47/j/o0960054014099511113.jpg?caw=800)
薄にごりのある透明なスープ
ひとくち
うっめっ((*´∀`*))
しっかりした動物の旨みに
あの牡蠣独特の旨みが口、鼻に広がる~ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
かきぃ~ん♬
ホームランですね~( *´艸`)
分厚い旨みをまろみのある塩がまとめて
重厚ながら重くなくムワムワと膨らむ盛り上がる
うめぇ~ヾ(*´∀`*)ノ
麺
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/9f/3b/j/o0960054014099511120.jpg?caw=800)
ズルズル~っ!!
うんまっ(*´∀`*)
ボソっとした細ストレート麺
今年は今までの麺と違うんですね~o(*゚▽゚*)o
麺間に牡蠣スープを吸い上げ
すすると動物と牡蠣が口の中を走り抜け
噛むと小麦の乾いた旨みが広がり混じり合う♬
時間が経つとスープが染み込みしなやかに変化してく
楽しい~(*≧∀≦*)♬
さてとメインの具材(笑)
レタス、タマネギ、ネギ、牡蠣
牡蠣
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/a3/09/j/o0960054014099511126.jpg?caw=800)
デッカい牡蠣Σ(゚□゚(゚□゚*)ナニーッ!!
片栗粉でコーティングされ甘辛く味付けされた牡蠣
プリップリの絶妙な火の入り
噛むと弾けほとばしる牡蠣汁!!
うんめぇ~(*≧∀≦*)
コレで飲みたいわぁ~(/◎\)ゴクゴクッ・・・
こんな生野菜が清湯スープに合うはずないじゃな~い(-∀-`; )
どうしたの??
麺と一緒に持ち上げ…
ズルパクっ!!
うんまっΣ(゚∀゚*)!!
シャクシャクでフレッシュなレタスが牡蠣スープと合う~(*≧□≦)ノ
爽やかぁ~((*´∀`))ウキャキャ
牡蠣オイル
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171227/16/ra-men-dsk/a4/7a/j/o0960054014099511136.jpg?caw=800)
入れませんでした(笑)
一気に完食~ヾ(*´∀`*)ノ
今年も牡蠣うまかった((*´∀`))ウキャキャ
まだ、白湯ベースのかき醤油?があります( ´艸`)
来年の楽しみにとっときます( *´艸`)
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
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住所:石川県金沢市有松4-1-1
営業時間:11:30~14:30/17:30~21:00
定休日:月曜日(不定期に火曜日)
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