昨日はおやすみラーメン日ヾ(*´∀`*)ノ
ラーメン\( ・ω・`\)わっしょい(´/・ω・)/♬
ラーメン\( ・ω・`\)わっしょい(´/・ω・)/♬
って、寒ぃ~((((;゚Д゚))))
雪ぃ~(U ^ω^)ワンワン♬
今シーズン初の積雪…
滑る~<<ヽ(´ω`)ノ>><<ヽ( ´)ノ>><<ヽ(´ω`)ノ>>クルクル~
ので、近所でラーメン食べよっと(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)
こちラ~(*≧□≦)ノ
福井県
麺屋 鶏っぷ
オープン5分前着
駐車場
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/95/97/j/o0960054014089525841.jpg?caw=800)
まぁ~まぁ~積もってるね~(-Д-)サムイネェ
にしても…誰もいない(・о・)ヒトイネ
こんなの初めてかも!?
雪の影響!?
と、11時ちょうどにオープン((*´∀`*))♬
券売機
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/d3/bc/j/o0540096014089525845.jpg?caw=800)
この日は限定的なモノは…ない(ヾノ´°ω°)ナイナイ
ので
鶏白湯あか+大盛り
を、ポチっとな(*゚ー゚)b
ん!?
肉煮干しごはん!?
普段ご飯メニュー頼みませんが…
なんだか惹かれる( ´艸`)
ので
肉煮干しごはん
も、ポチっとな(*゚ー゚)b
まずは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/d3/ab/j/o0960054014089525850.jpg?caw=800)
お水をどうぞ(笑)
からの~
他に誰もお客さんがいない…見たことない景色(((;゚Д゚)))ドキドキ
キタ━(゚∀゚)━♬
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/29/f5/j/o0960054014089525854.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/ad/47/j/o0960054014089525859.jpg?caw=800)
赤っけぇ~( ´艸`)
キレェ~( ´艸`)
いっただっき~ヾ(*´∀`*)ノ
スープ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/cf/fc/j/o0960054014089525862.jpg?caw=800)
真っ赤なパウダーの下には黄土色がかった白湯スープ
粘質はほんのぉ~~~~りトロミ
ひとくち
うめぇ~((*´∀`*))
ふんわぁ~りでぶわぁ~
濃厚でやわらかで強い鶏!!
重厚でマロ~っとした旨みがやさしく…
って、思ったらレッドパウダーが
ピシっ!!
っと、締める締める( *´艸`)
見た目と違って全然辛くなく、あくまでアクセント!!
鶏の旨みを引き立てる
うんめぇ~(*≧∀≦*)
麺
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/82/42/j/o0960054014089525864.jpg?caw=800)
ジュルジュル~
ん…めぇ~(*≧∀≦*)
プツリとした小気味のいい歯切れにムニンとした歯応えの細麺
小麦の旨みが爽やかに濃厚に広がる
うめぇ~麺だなぁ~((*´∀`))ウキャキャ
スレンダーな麺間にたっぷり鶏スープを吸い上げ
すすると
口の中に鶏が…赤鬼に追いかけられ駆け回る(笑)
濃厚でやわらかで刺激的な鶏の旨みに
リズミカルな歯応えと粘りに小麦の旨みが
ドンのピシャリとバランス!!
うんめぇ~(*≧∀≦*)
コレコレ~(*≧□≦)ノ
具材はネギ、メンマ、チャーシュー2種
豚チャーシュー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171212/14/ra-men-dsk/3f/20/j/o0960054014089525867.jpg?caw=800)
レアなチャーシュー
シルキーでムッチリ
ハーブっぽいスパイス香がジャストの量で香り
噛めば噛むほど溢れ出る肉の旨みなチャーシュー
うんめぇ~なぁ~((*´∀`*))