この日はおやすみラーメン日ヾ(*´∀`*)ノ
前日、お友達からあちラ~行ってきたよ!!ってメールが…
オレ、まだ行けてないよ~( ̄▽ ̄;)
行きたいけど…
17日から大好きな牡蠣塩ラーメンがスタート(*゚∀゚*)
さらに~これまた大好きな鴨ネギらーめんもスタート(*゚∀゚*)
どっち…2杯イクか(笑)!?
よぉ~し!!
と、前日の夜から悩むぅ~((o(´∀`)o))ワクワク
テレテレテッテッテェ~♬
朝起きて何気なくスマホを(´ぅω・`)ネムイ
なにぃ~!!(゜ロ゜ノ)ノ
ココココココレハ!?
決めたっ(o畄∀畄o)
よしっ!! いくぞっ~
こちラ~(*´∀`)♪
福井県
麺屋 鶏っぷ
2016 ラーメンWalkerグランプリ 福井県総合1位!!
の名店(*´∀`*)ノ。+゜*。
前日、お友達が行ったのもこちラ~です
移転後初訪問です(`・ω・´)ゞ
新しいトコは…
デカい( 〃▽〃)
遠い( ̄▽ ̄;)(笑)
13時過ぎでしたが店の前は満車∑(゚ω゚ノ)ノキュ!!!
第2駐車場に停め…いざ!!
入店すると前のお客さんが食券購入中
限定に×が( ̄▽ ̄;)
お目当てだったんに…
あぁ…まぁ~いいや(*^_^*)
と、オレの順番が…
あっ!!
鶏白湯あか+麺大盛
を、ポチっとな(*゚ー゚)b
この日の朝こんなのが
大好きだったカラシビ白湯っぽいのが復活(*゚∀゚*)!!
牡蠣塩ラーメンも鴨ねぎラーメンも魅力的でしたが…
移転後、行けてないのと…
前日、お友達が行ったって聞いて
ウラヤマ~だったんで(@ ̄ρ ̄@)ジュルジュル
勢いで来ちゃいました( ´艸`)
店内はオレで満席のラッキー状態v( ̄Д ̄)v イエイ
まずは
お水をどうぞ(笑)
なるほど~((φ(-ω-)カキカキ
ニンニク酢ッス(笑)
店内に流れるBGMは移転前と同じ
店内はイケメンのご主人にカワイイ奥様…
新しいお店ですが…懐かしい~( ´艸`)
ん!?
もうひとりお姉さんが!?
と、一通りキョロキョロしてたらo(・_・= ・_・)o キョロキョロ
ちょっとアップ( ´艸`)
真っ赤( ̄▽ ̄;)
レッド&グリーン&ホワイトのトリコロールがキレイ(*´∀`*)ノ。+゜*。
いっただっき~ヾ(*´∀`*)ノ
真っ赤なパウダー注意深くよけスープをすくう…
ベージュのほんのりネロリな粘質のスープ
鶏の香りがコケコッコ~( 」´0`)」
ひとくち
あはっ(*゚∀゚*)
うんまっ( ´艸`)
軽やかで重厚なズシっとした鶏の旨みが舌を包む
鶏丸出しだ( ´艸`)
口をすすめてく…
赤いパウダーがスープに馴染んでく…
段々…辛く…シビてく~(⌒-⌒; )
刺すような直線的な辛みでなく
まぁ~るい辛みがグッグッと舌を刺激
ネロリと濃厚な鶏の旨みに辛みのアクセント
飲み込んだあとにジ~ンとシビれがやってくる
このやさしいSな感じ(笑)
コレコレ(*゚∀゚*)!!
この刺激が欲しかった(@ ̄ρ ̄@)ウフン
ジュルズル~
うんめぇ~( 」´0`)」
プツリとしてムンとした中細麺
パ~ン!!
と、噛むごとに広がる小麦の旨みは爽やかで濃厚( ´艸`)
スレンダーな麺にはさまれ持ち上げられるスープ
すするごとに広がる鶏の旨みと香り
辛みとシビれの刺激のアクセント
小気味のいい歯ごたえと小麦がバランスし…
いいぃ~(≧∇≦*)
ウハウハ(´∀`*)♬
赤の海の中にネギ、メンマ、チャーシュー2種
ふんわりやわらかな鶏チャーシュー
鶏が鶏をチャージの3倍界王拳(笑)!!
うめぇ~(≧∇≦)
レアな豚チャーシュー
しっとりとしたしなやかな歯ごたえに
ハーブっぽいスパイスが効いた
独特の香りのハムっぽいチャーシュー
うっめっなっ(≧∇≦*)
メンマ
ジャクジャクっとしたメンマ
さりげないですが…
地味にうんまい!!(笑)
大盛りですが
一気に完食~ヾ(*´∀`*)ノ
やっぱ、うまかったぁ~(*゚∀゚*)ハァハァ
食べてる間にドンドンお客さん増えて中待ち多数
並び直して2杯目イクか…
この次の楽しみにしよ~(´∀`*)♬
今後もいろいろ仕掛けてくるみたい( ´艸`)
楽しみ楽しみ( ´艸`)
改めて
移転&2016 ラーメンWalkerグランプリ 福井県総合部門1位
おめでとうございますm(__)m
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
麺屋 鶏っぷの記事→こちら
住所:福井県越前市上太田町23-9-11
営業時間:平日 11:00~14:00 / 17:00~20:00
土曜日・祝日 11:00~14:00
定休日:日曜日・第2第4月曜
Googleマップ→こちら