この日はおやすみラーメン日…
１杯目に武骨屋商店でいただきました ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ごちそうさま～（＾皿＾*●）
さて帰るぞ～と、移動してると…
手が勝手にウインカーを！？
心霊現象(;ﾟДﾟ)!?
気づけば…
こ、こ、こちラ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
石川県
らーめん 一心屋
ひさびさです(´▽｀)
１軒目は一心屋 武骨屋商店
一心屋巡りです(*ﾟ∀ﾟ*)
券売機
ひさびさなので鰹メガマックスと思いましたが…
一心屋ご店主のブログにこんな記事 が！？
一心屋の定番ラーメンを
長崎県産のいりこ出しバージョンに進化させます‼
いりこ特化‼
煮干の味部門で金沢のナンバーワンを
目指してみます(^o^)
これは食べねば((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ…
らーめん
をポチっとな(*^_^*)
食券を渡す…
なんだろ！？
同じグループなのに
雰囲気がちがいますね～（・３・） アルェー
なんか…
洗い場のバタバタした大きい音をBGMに待つ…
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
いっただっき～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
少しトロミのあるグレーがかった白濁スープ
煮干しのいい香りがウワァ～(≧∇≦)/
ひとくち
うめっ！！
トロっとしてニボニボ二ボ二ボしたスープ
煮干しの濃厚な旨みが口いっぱいに広がる
後から濃厚な豚骨の旨み～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
煮干しは濃厚ですがエグ味も無くまろやか
濃厚過ぎずあっさり過ぎず丁度いい～(*≧∀≦*)
豚骨のマロっとした旨みとのバランスがよく
厚みがありながら軽快でマイルドな口当たり
タワタワと煮干しと豚骨の旨みが伸びていく～♬
コレは…
美味いよ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
麺
ズズズズ～～～！！
うんめぇ～！！！
コレ好きぃ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ポキっとしてプリっとした太麺
すすると煮干しと豚骨と小麦の旨みが
一気にワァ～っと広がり
噛むと…
シッカリした歯ごたえと
濃厚でマイルドな煮干しと豚骨の旨みが
ドンのピシャリです(*ﾟ∀ﾟ*)
金沢の煮干し味でNo.1クラスの美味さ！！
ニヤニヤしちゃいました(￣▽￣)(笑)
具材はネギ、メンマ、ナルト、炙りチャーシュー
炙りチャーシュー
香ばしい～チャーシュー
１軒目のオマールエビのまぜそばも
同じチャーシュー！？
ですが、こちラ～は熱が入っているので
ふんわりやわらかく旨みが活性化
香ばしさと肉肉しさ
美味い！！
海苔巻きラーメン
海苔をスープ
麺を巻いて…
パクっ！！
あぁ～
うままぁ～い(*≧∀≦*)
豚骨と煮干しの旨みに海苔の磯っぽさ
麺と一緒に全部のお味が一緒になって…
最高～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
一気に完食～(≧∇≦)/
美味かったぁ～(*≧∀≦*)
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
住所：石川県金沢市北町丁22
営業時間： 11:30～15:00/18:00～22:30
定休日：なし
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