ラー134 黒いヤツは3連続で…@凌駕堂 | ニコニコいきたいね ~今日はおやすみラーメン日~

ニコニコいきたいね ~今日はおやすみラーメン日~

石川県中心にバカ舌がラーメン食べてあ~だこ~だ言うてます。

今日はおやすみ…


朝からお子さまの試合に~(^。^)


…ん


…雨☂


進行がゆっくり…


お昼、時間があったので


ちょっとそこまで~


と、いきおいで…


こちら~(^Д^)♬


凌駕堂(^ω^)


ひさびさ(;゚Д゚)!?


オーダー

ライ麦麺と黒マー油のまぜそば

夏の限定メニュー!?です(*´∀`*)

食べたくて食べたくて…(#^.^#)

キタ━(゚∀゚)━♬



いっただっきまぁ~す(´▽`)


とりあえず混ぜずに1啜り

モチモチプッチンとした歯ごたえの太麺(*´∀`*)


麺に少しかかったタレと黒マー油…


このままでもう美味い(^Д^)b

ライ麦麺らしいが…


バカ舌には小麦との違いはわかりません(^。^;)


ただ、ただ…美味い(・∀・)


さて、混ぜますよ~♪~(´ε` )


デキタ━(゚∀゚)━♬



いっただっきまぁ~す(´▽`)

1啜り…麺にしっかりタレと黒マー油が絡みついて…


美味い(・∀・)b


タレは塩味を強く感じますが


カドのない丸い塩味(^Д^)♬


さらりとした黒マー油の香りとお味は


マー油らしからぬ爽やか~な風味をプラス(´∀`*)♬


麺…タレ…黒マー油が次々と…


そして…一気に…


旨味が攻めてくる~ヽ(´Д`;)ノ♬


黒い…3連攻撃!?


美味さのジェットストリームアタックやぁ~(笑)


具材は茹でレタス?、ネギ、塩メンマ、チャーシュー、フライドアーモンド


チャーシュー


肉肉しくてシットリのチャーシュー


タレ&マー油とのバランスもいいですね~(^Д^)b


塩メンマ

塩味のメンマはコリコリの歯ごたえ

スモークしてある!?様に水分少なめで

歯ごたえと塩味が絶妙(´∀`*)♬

これ…いいねぇ~(^Д^)b

美味い♬

一気に完食~ヽ(*´∀`)ノ

ライ麦麺と黒マー油のまぜそば

タレは塩味強めですがカドのないマイルドな塩味

黒マー油もさらりと爽やか

ライ麦麺はモチモチプッチンの歯ごたえ

ライ麦感は俺のバカ舌には未経験なのでわかりません

が、タレ、マー油、麺の3連攻撃で

メロメロです

マー油の強いお味と香りは得意ではない俺ですが…

これ、すげぇ~美味いです

ごちそうさまでしたニコニコニコニコニコニコニコニコ

明日もニコニコな日になりますように






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