昨日はお休みラーメン日♪～(´ε｀ )
２軒目はコッテコテのこちら～（＾ω＾）
塩らーめん専門店 麺屋る・ぐー
ひざびさの訪問( ＾∀＾)♬～♪
こちらは平日は夕方からの営業
土日祝日は１２時からの営業なんで
昨日はこちら目的の福井県訪問～♪～(´ε｀ )
５月限定メニューも気になりますが…
オーダーは看板メニューの…
塩らーめん（＾ω＾）♬
こちらも券売機（；^ω^）
月替わりメニューもございます♬
今年のぉ～
１００杯目がぁ～
ｷﾀぁ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
コッテコテのお姿～♬
いっただっきまぁ～す(´▽｀)
スープ
ニンニクの香りがオラァ～(｀・ω・´)♪
１口…濃厚ぉ～（＾ω＾）
鶏ガラベースの濃厚塩スープ(´ε｀；)♬
チー油と背脂が表面を覆い尽くしてます
チー油は５mmくらいの層に！？
チー油のおかげ！？でアツアツぅ～(~Q~;)
鶏ガラ→背脂→チー油の…
濃厚ミルフィーユやぁ～(^0_0^)♬
コッテコテ
口の周りツルツル
ニンニクにくにくだぁ～(笑)
普通の塩らーめんだと思ってると…
大変だぜぇ～('∀`)
濃厚なスープに塩が強めですが
チー油と背脂の甘味とカドがない丸い塩味♬
美味いね( ＾∀＾)b
麺
モチモチプチンとした歯ごたえの中太麺
柔らかめですが、適度な弾力があります(・∀・)b
濃厚なスープとの相性はよくて…
グイグイといけそうですが…
チー油で麺が滑べっちゃって（；^ω^）
ゆっくり味わっていただきます(笑)
具材はネギ、メンマ、チャーシュー
チャーシュー
厚さ１cmくらいのチャーシュー
圧倒的な存在感(;ﾟДﾟ)!
柔らかで持ち上がんない（＾ω＾）♬
赤身の部分はホロホロで肉肉しい( ＾∀＾)b
脂の部分はトロトロで甘味がグ～ン(^0_0^)b
食べごたえ抜群ヽ(*´∀｀)ノ
メンマ
濃いめのお味でこのラーメンのキャラに合ってます
汗だくで完食～（；^ω^）♬
塩ラーメン
鶏ガラベースの濃厚な塩スープ
表面を覆い尽くすおびただしいチー油と背脂
鶏ガラの旨味とチー油背脂の甘味で
かなりオイリーですが美味い
麺はモチモチとした弾力のある中太麺
濃厚なスープとのバランスよく
グイグイ食いたいがチー油がそれを許さない
チャーシューはデカくて肉厚でトロトロ
肉肉しい旨味と脂の甘味を楽しめます
チー油のおかげで最後までアツアツのスープ
ガッツリ系の男らしいらーめん
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
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