今日はお休みラーメン日
ア~ンド…
お誕生日ラーメン祭り~
3軒目はこちら…
ラーメン凌駕堂
ひさびさの訪問
こちら普段は
貝だしとんこつのみの営業の男気あふれるお店
そんなお店でのお目当ては…
期間限定の『かにみそとんこつ』です
オーダー
当然、かにみそとんこつ
スタッフさんは丁寧で好感の持てるいい感じです
店内もキレイで…
ジャズが流れ…
いい雰囲気
到着~
店内が暗いのでフラッシュでこんな画像に
今回の画像はみんなそんな感じです
ラーメンさんごめんなさい
実物は遥かに美味そうです
いっただっきまぁ~す
まずは…スープ
うん、かにみその香りがギュ~
どうなんでしょ~
よく混ぜて食べてくださいとの事なんで…
混ぜながら何度も飲んでくと…
美味い
1口目は正直、生臭いって感じでしたが…
慣れる混ざると美味い
麺
普段の麺と同じですね
デュラムセモリナ粉配合の中太麺
モチモチプチンとした歯ごたえで小麦のお味もいい
かにみその濃厚なお味にも負けてません
美味いラーメンです
具材はカイワレ、チンゲンサイ、かにの身
カイワレは爽やか~に
チンゲンサイは…まぁ、うまい
かにの身
う~ん…
正直、スープに負けてる気が
通常のチャーシューでもいいのでは
スープは濃厚でごはんにかけると美味い
3軒目ですが、完飲完食の全ペロ寸前でした
が、さすがに…
スープ全部はお腹パンパンなりそうで…
好き嫌いが分かれそうなラーメンですね
ちなみに…お値段…1050円
誕生日はここまでは
まだ、腹八分…
次あるの
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