思いもよらずの自由な休日のお話
今日は三連休初日
お友達が今日お休みとのことで…
朝、１０時にお迎え
さて、出発
そんなに混んでないね～
スイス～イ
開店１５分前くらいに到着～
はい、当然の強制ラーメンです
本日は３回目？の訪問
麺や 福座
お店の前で、待機
秋を感じながら、お友達とアホ話(笑)
うるさいね、俺
１１時３０分オープン
どうぞ～と入店
メニュー
お目当ては…
つけ麺
こないだの『冨單』でのつけ麺初体験
もうちょっと、つけ麺食べてみよっとって事で
金沢の有名ラーメン店
の期間限定つけ麺を体験
俺達２人とキレイなお姉さんで入店
５分後には満席
さらにお客さん…来るわ来るわ
店内一杯、外まであふれてる
すごいぞ有名店
よかったぁ～開店待ってて
混雑が予想されたので、今日は開店待つ作戦
１人で待つのがイヤで
お友達をれみちづれ
～到着～
麺
つけだれ
いっただっきまぁ～す
まずは麺のみで…
全粒粉の太麺…
小麦のいい香り
モチモチプツンと歯ごたえもいいね
つけだれを一口…
う～ん、やっぱ濃いね
鰹がプ～ンと香る
つけて、いっただっきまぁ～す
うん、うまいね
濃い目のスープに小麦の香りの強い太麺、よろし
具材は海苔、九条ネギ、鶏の治部煮
黒胡椒
がスパイシーショウガが底に
千切り大根とすだちでお口直し
完食～
麺を食べ終えると
ゆずの香る割スープが
つけだれに少し投入
１口…
全部投入
１口…うまいね～
スープはこれくらい頂きました
割っても濃くて全部は飲めないね
会計の時、おばちゃん俺に
『おつりいくら
』って(笑)え～
おおざっぱ～
大物～ちなみにお友達は福三ラーメン
評価は…うまい、濃い
その後、あんなことが…
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