この日は連休(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
奥さまと富山へドライブ A GOGO!!
ラーメン食った
折角、富山なんで
もう1軒行こうのラーメン日ヽ(*´∀`*)ノ
こちラ〜(*≧∇≦)ノ
富山県
らぁ麺 朝軒
んで、来ちゃいました
奥さまは満腹らしいのでおひとり様で
入店するとテーブル席に案内される
ひとりですがいいんですか!?(*´∀人)
券売機
前回は数量限定のだったんで
今日はレギュラーを
って、思ったら…Σ(゚Д゚〃)ハッ
限定メニュー 背脂シルク麺!?
夏期限定メニュー 冷やしらぁ麺!?
どうしよっかな~σ(´・ε・`*)
ポチッとな(*´∀`)b
スタッフさんに食券を渡すと
スタッフさん︰白と紫どちらにされます?
オススメ聞くと白とのこと
オーダー
背脂シルク麺 白
やっぱり限定にはあらがえません(*´艸`)
まずは
レンゲ、お箸、お水をどうぞ(笑)
からの〜
メニュー
キタ━(゚∀゚)━♪
了解です(*`・ω・)ゞ
いっただっき~ヽ(*´∀`*)ノ
スープ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240809/18/ra-men-dsk/c9/24/j/o1080060815472830329.jpg?caw=800)
キレェ~*。・+(人*´∀`)+・。*
透明でクリアな薄ブラウンのスープに
背脂ぷかぷか*。・+(人*´∀`)+・。*
出汁のいい匂い(*´艸`)
柚子の爽やかな匂い(*´艸`)
ひとくち
動物に魚介?
白醤油!?
しっかりでやわらかで上品な旨み
醤油のコクと丸みのある塩味
ふわふわの背脂
油っこさは皆無でさらりとしてやわらか
力強くて重層的で爽やかやわらかな旨みが
じわぁ〜っと広がりふくらみ
飲み込んだ後も旨み香りがのびてく
口をすすめるほどに
後引くわぁ〜(*´艸`)
麺
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240809/18/ra-men-dsk/ab/c0/j/o1080060815472830336.jpg?caw=800)
ずるずる
うんめぇ〜(*´▽`*)
シルク麺!?
って何!?
滑らかでくにゅくにゅむにゅむにゅ
しっとりとしてシルキーな歯ごたえ
しっかりでクリアな小麦の風味
何だかわかりませんが
この麺!!(*゚∀゚*)
ウマい!!
好き(*´艸`)
たっぷりの出汁感、背脂のパワフルな旨み
やわらかでしっとりでしっかりな味わい
うぅんめぇ〜(*´▽`*)
具材はネギ、柚子、ナルト、メンマ?
とチャーシューに
スープに30秒ほど浸けて食べるっぽい
チャーシュー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240809/18/ra-men-dsk/6a/30/j/o1080060815472830351.jpg?caw=800)
やわらかなチャーシュー
薄味のお味つけで
とろけるような肉脂の旨みじゅわぁ~
メンマ? たけのこ?
サクっとした歯ごたえ
うす味で瑞々しくて
うめぇ~(*´▽`*)
ナルトは…NARUTOだってばよって(*´艸`)
歯ごたえよくていい匂い(*´艸`)
ナニカをしばらくスープに浸けた
一気に完飲完食~ヽ(*´∀`*)ノ
全ペロです( *´ސު`*)
うまかった
ネットで検索したら
食用のシルク練りこんだ麺!?
シルクのような麺かと思ってました
うまかった(*゚∀゚*)
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
住所:富山県富山市室町通り1丁目1-20
営業時間: 11:00~14:00
金・夜軒18:00~20:00
定休日:土日曜日
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