この日はおやすみ３連休３日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
世の中はシルバーウィーク真っ只中
昨日は昼にウマいラーメン食って
夜は奥さまと焼肉食った飲んだ
今日はお家 de のんびり
って、思いましたが…奥さまと買い物に
昨日しっかり食ったのにちゃんと腹減る
お出かけついでにラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
と、奥さまに何軒かプレゼンし
こちラ〜(*≧∇≦)ﾉ
福井県
ラーメンガボる
券売機
メニューは
スタミナラーメン 小ライス付
(味：黒 or 赤、麺：太麺 or 細麺)
小：太麺 160g
並：太麺 200g 細麺 130g
大：太麺 300g 細麺 200g
スタミナつけ麺 200g・300g
トマトラーメン
貝出汁らーめん
に、限定 (今は冷やしマゼ麺)
トッピング
チャーシュー増
生卵
辛増し (スタミナのみ)
サイドメニュー
チャーシュー丼
白ごはん (並・大)、
リゾット用ライス (トマトラーメンのみ)
替え玉 (細麺 130g)
つけ麺麺増し (100g)
替え玉がメニューに追加!!
コレで…(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ
ポチポチッとな(*´∀`)b
着席し食券を渡すと
ご主人：赤か黒どちらにしますか？
オレ：赤で
ご主人：太麺か細麺どちらにします？
オレ：太麺で
ご主人：ニンニクは？
オレ：少なめで
ご主人：替え玉は細麺になます
スタミナラーメンは
麺が太麺か細麺選べましたが
味も黒(生姜)か赤(辛い)を選べるように
黒も気にますが…
オーダー
スタミナラーメン大
赤 太麺300g
ニンニクスクナメ
替え玉
スタミナラーメンの細麺食ってみたくて
でも、太麺うまいんで…
替え玉登場で食えば両方食える(-ω☆)ｷﾗﾘ
麺量300gは…勢いです(笑)
奥さまは
トマトラーメン＋リゾット用ライス
まずは
セルフでお水をどうぞ(笑)
からの〜
あっ!!
スイマセン、辛増しでお願いします
と、ポチッとな(*´∀`)b
追加で食券を購入し
オーダー
スタミナラーメン大
赤 太麺300g 辛増し
ニンニクスクナメ
替え玉
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
うまそぉ～(*´艸｀*)
からの〜
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
まぁまぁ量ある…替え玉イケる!?(ﾟＡﾟ;)
具材
アブラカタブラ(*´艸`)
ニンニクスクナメはコレくらい
サラサラのニンニク(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾑﾊｧ～
うまそぉ～(*ﾟ∀ﾟ*)
いっただっき〜ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
赤っぽい茶褐色の透明感あるスープ
ニンニクの匂い(*´艸`)
ひとくち
うんめぇ〜(*ﾟ∀ﾟ*)
穏やかな豚骨の旨みに
タマネギの旨み甘みほんのりの香ばしさ
チャーシューの旨みに醤油
コクのあるウェットな辛み刺激
そんな辛くなくて…
あっ!?
辛ぇ〜Σ(ﾟ艸ﾟ*)
うんめぇ〜(*ﾟ∀ﾟ*)
辛いんですが丸みあるんでやわらか
辛増しでも全然大丈夫(*´∀`)b
ソッコーで汗ポタポタですΣ(´∀｀；)
麺
ずるずるっ
うんめぇ～(≧∀≦*)
ワシワシでゴワ感あってぶりっぶり
躍動感ある歯ごたえ
ドライ感あるワイルドな小麦の風味
モリモリ食らう感アリアリの麺と
パワフルでジャンクで刺激的なスープ
やんちゃでワンパク!!
でも、やわらかなジャイアン的な味わい
うんめぇ〜(≧∀≦*)
ニンニク、ふわふわのアブラが交じる
一気にジャンクにパワフルに
うんめぇ〜(≧∀≦*)
もう、汗が止まんない(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
ととのっちゃう(*´﹃｀*)(笑)
具材
タマネギ、ニラ、アブラ、ニンニク、チャーシュー
チャーシュー
ゴロっとしてしっとりのチャーシュー
程よく歯ごたえあってしっとり
肉肉しくて脂がやわらかで刺激的で
うんめぇ〜(*´▽｀*)
300gですが
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スイマセ～ン( ｣ﾟДﾟ)｣
替え玉!!
からの〜
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
替え玉
結構あるね〜Σ(´∀｀；)
こちラ〜で初めての細麺((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
まずは麺だけで…
ずずずず
うめぇ〜(*´艸｀*)
しなやかでぷりっな粘り弾力ある歯ごたえ
しっかりで軽やかな小麦の風味の細麺
スレンダーながら強いわぁ〜
ど～ん!!
うまそぉ〜(*´艸｀*)
ずるずるっ
うんめぇ～(*´▽｀*)
麺間たっぷりスープを吸い上げ口に運ぶ
辛辛旨いスープに細麺負けちゃうんじゃ!?
って、思いましたが
しっかりの歯ごたえにしっかりの小麦
負けないどころか麺の存在感あって
辛辛旨いとガッチリピッタリで
うんめぇ～(*´▽｀*)
一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
まだまだ終わんねぇ～よ
ここからがお楽しみの時間(*´艸｀*)
味変アイテム
残った具材をスープ、アブラを
ライスにぶっかけイチミをハラリ
パクリ(*ﾟーﾟ)
うんめぇ〜(*ﾟ∀ﾟ)=3
かための白飯が
辛み旨み、にんにくのジャンク
ふわふわのアブラのパワフル
を吸って吸って吸って吸って
イチミのドライでシャープな辛みで締まる
うんめぇ〜(*ﾟ∀ﾟ*)
一気に完食〜ヽ(*´∀｀*)ﾉ
うまかったぁ〜(*ﾟ∀ﾟ)=3
辛くてウマくて腹パンパン!!
トマトラーメン
奥さまのトマトラーメンを味見
動物にトマトの旨みにバジル
洋風な感じもあって
うんめぇ〜(*´艸｀*)
チーズのっけた〆リゾットも
うんめぇ〜(*´艸｀*)
ごちそうさまでした
