行きは北陸道でボ~ッと運転してると、降車インターを過ぎてしまう(^_^;)
次のインターで降りて、R8で戻り結局到着時間が遅れてしまった。
第2幕の初日なので、平日にもかかわらず沢山の人でしたね(゚o゚)/
春休みなのでお子さん連れも多かった!
当日券を求め行列でしたが、回転はスムーズで無事ラーメン券購入(笑)
いざお目当てのラーメンへと…
1杯目↓
(山梨県)
他のお目当てラーメンブースは、開場早々から行列していたので…
比較的空いてた此方のほうに!
豚バラ肉が非常に目立つ!
ほんのりとしたニボがアクセントで、醤油が口いっぱい染み渡る。
中太麺と肉の相性も申し分ない(^・^)
野菜もシャキシャキで、全体のバランスが凄く整っていましたね♪
2杯目↓
馬鈴薯がタップリ入った味噌で、如何にも北海道らしさをアピール!
ポタージュのような「食べるスープ」感覚で一口啜ると止まらない(^・^)
麺や具材もスープに負けず好相性♪
進化した札幌ラーメンを存分堪能しました!
3杯目↓
蛤っぽい香りが食べる前から漂う。
しかし序盤は思ったほど、味は薄く感じてバカ舌ぶり発揮かなと…
食べ進むうちに、スープの深みがグ~ンと鰻登りになっていく!
鶏チャーもスープに浸透し、麺の味わいも馴染んで美味しさ急上昇(^・^)
個人的に柚子は不要だったかな?
3杯終えても腹はまだ大丈夫。
あと1杯は余裕なので、直ぐさまラーメン券をもう1枚追加購入!
小休止入れずそのまま再びブースへ…
4杯目↓
先にトリュフだけ口にしたが、バカ舌なのであまり味を感じない(-_-;)
しかしスープを絡ませると、ビフォーアフターのような変貌ぶり!
高級な鶏白湯が口中で踊りまくる(゚o゚)/
気付けばK(完食)&K(完汁)で、今回の4杯中ではこの1杯のみ。
私の中では凄く衝撃的でしたね♪
帰りは久々にR8でのんびり!
知らぬ間に一部道が出来ており、ナビが一時混乱状態に陥る(笑)
昔からの道になった時にナビは正常に(^_^;)
腹は無事でしたが、帰宅してからは猛烈に眠気が襲いすぐ昼寝(-_-)zzz
夕飯は軽めだけど、ちゃんと食べましたよ!
第3幕は全て仕事日だけど…
午後出勤が2回あるので、その何れかでまた訪れようと思います。
次回はMAX3杯迄にて(笑)
ーTo be continuedー