ラァライフふじい鍼灸院です
休みの日に家にいると
なんだか一日中、
キッチンにいるような気がするけど
よくよく考えたら
自らキッチンにこもってるかも。
平日には出来ない事
例えば小豆をコトコト煮たり
ちょうどいい具合に完熟してる果物で
お菓子を焼いたり。
コンロやオーブンから
聞こえる音や匂いに
どっぷりつかって
夕飯用のミートソースの
仕込みの重ね煮をするのに、
家にある野菜を片っ端から
みじん切りにしている時間
草刈りと同じで
ただただ みじん切り
野菜の刻む音、
木のまな板に刃のあたる音を
聞きながら流れる時間は
私のストレス解消になっているみたい。
ミートソースは、
こちらのパスタでいただきました。
玄米パスタ、モロヘイヤ入り？！
珍しいと食べてみたくなる～。
茹で時間も短めで美味しかったです♡
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