季節感のないスーパーの野菜売り場の中でも、
まだいくらか旬を意識できるものはありますね～。
夏になると見かけるモロヘイヤ、空心菜。
空心菜はハワイを思い出すから大好きです。
ずいぶん前に私の両親とハワイに行った時、
朝市でものすごく大きな束になった空心菜を
炒めて食べたのがすごく美味しくて
それ以来、空心菜を見かけると必ず買ってしまう私。
オリーブオイルと塩でさっと炒めてモリモリ食べます。
こちらはモロヘイヤ。同じくオリーブオイルと塩でざっと炒めました。
昨日一日の
ジャンクな食生活がひびいてか
じゃなくて確実にはしゃぎすぎたから。
しゃきっとしない一日でした。
家から一歩も出ずに
ひたすら洗濯、そして掃除…よりも多い休憩。
髪も後ろで束ねて
ノーメイク、楽な格好。
THE★休日
院長・・・ごめんね
あ、院長は朝早くにサッカーで出かけました。
アクロスのお弁当はおにぎりのみと決まっています。
それは指導者も同じ。
食べる時もさっと食べられるし、
作るのもさっと作れてありがたいわ・・・。
こう決まった当初は保護者の中からも、
なぜ？
おかずがなくてかわいそう。
お腹すいちゃうのでは？
など、不安の声も聞かれましたが
私個人的にはすごく良い事と思います。
飽食の時代ですから
一食おにぎりですませたところで
栄養状態に響くとは考えられないですしね。
コレはまた機会があったら記事にしたいな。
まあ、そういった訳でノンビリとさせて頂いていたら・・・
ピンポーン♪
夕方、夕飯の支度をせねばと思い腰を上げたところにチャイムが。
みると、お義母さんでした。
(￣□￣;)!!この格好、大丈夫かな私。
院長の両親は趣味で畑仕事をしておりますので
収穫したお野菜をこうして時々届けてくれるのです。
今日はモロヘイヤと冬瓜とカボチャ。
ありがたいです～！
おかげ様でぐうたらしていたのに、
お野菜たっぷりの夕飯にありつけたのでした。
体が野菜を欲していたのででも買い物に出たくないと言うグウタラさ。
本当に嬉しかったなぁ・・・。
ごちそうさまでした
およみいただいてありがとうございました
