2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
手抜きがしたい…
しかし、夕飯は作らねばならぬ
合挽に卵や調味料を入れて
捏ねて捏ねて、捏ね回して･･･
形を整えて
フライパンで
焼いて行くのですが…
両面に焼き目を付けたら･･･
面倒臭い病が発病しましてね
ハッシュドビーフを投入し
コトコト煮込む事にしました。
煮込んだので、トロミもいい感じで
ハッシュドハンバーグとなりました。
付け合わせ？で
残り野菜を全部刻んで、水にさらし
簡単に和風サラダと
ポークハムを両面焼いて
これで、夕飯となりました。
もう、今週は
夕飯作るのが面倒臭い病です
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