2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
昨日の残り・・・
もう大根は少ししかないけど
他の具を足しまして…
2日目のおでん
残ってた初恋キャベツもあったので
ロールキャベツも入れました。
念願のはんぺんと鶏肉
練り物を少々追加して
煮込みました。
ロールキャベツとはんぺん
私には、幸せな瞬間
出来れば…大根が
もう少し残ってれば
完璧だったかな？と思います
そう言えば…
よそのお宅は
おでんの時
こういう感じの
おでん鍋を使用してますよねぇ…
我が家も1度は検討したのですが
どうしても、おでんの為だけに
鍋を購入する気になれず
今だに大きめの鍋を
代用して使用しております。
でも、あの四角型のおでん専用鍋
憧れてもいます
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