2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
mokoさん娘ちゃんからの
プレゼントは、まだあるのです
頂いたプレゼントから
こちらと・・・
こちらを使用して…
キャベツと錦糸卵を乗せて
W豚丼の完成
ついでに、
玉ねぎとチーズを使い
玉ねぎは輪切りにして
フライパンにチーズを敷き
その上から輪切り玉ねぎ
蓋して、5分くらいの蒸し焼きしたら
今度は上からチーズを散らし
ひっくり返して焼いたら
玉ねぎチーズの完成
あとは、卵の消費期限が迫ってたので
出汁巻き卵で
夕飯としました。
豚丼、両方とも美味でした
mokoさんのお陰で…
この数日、メニューにも困らず
美味しく幸せな食卓でした。
本当に有難う御座いました┏○))
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