2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
冷蔵庫に残ってた白菜1/4
これを、使わなくてはいけない。
そうだ、白菜のクリーム煮でも
しようかなぁ…と
考えつつ、買物へ出る。
野菜が高騰してるんですよね。
人参のお値段が高くて断念
でも、何で人参買おうとしたのか
自分でも覚えてない。
と、思いつつ
帰宅後、調理しようとして
ハッとなりました
ベーコンを購入しようとして
購入してきたのは
鶏もも肉でした…。
鶏もも肉を焼いて
上から…
じゃがいもと玉ねぎもカットしてて
炒めてた事に気づく
どうやら、私
途中から、脳内がシチューになってた。
この辺りから、
最近、急に冷え込んで来たから
シチューも食べたいなぁと
思ってたんだよね。
だから、人参も必要と思ってたんだ。
でも、人参買ってない。
まぁ、たまには人参無しでもいいか。
とか、考えつつ材料炒めて
水を投入して煮込もうとして
今度は、、、
水を入れた後に
そのまま
白菜刻んで入れてた
もう、このまま白菜も
トロトロに煮込んで
白菜入りシチューにしてしまえ！
と、ここでｙっと方向性が決まりました。
出来上がったシチュー
あまりにも色味が白くてコーン入れました
そして、夕飯になり
シチューを見た息子
は…
凄い笑顔で、ご飯にシチューかけてた。
息子
的に、シチューはカレー風に
食す物みたいです…。
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