2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
前日も鍋物だったのに
何となく思いついてしまって
ついでに、材料が
安かった為…
昨年、結構ハマって
何度も作った 鍋しゃぶ
そんな季節がやってくる（笑）
鍋野菜がお買い得とあって…
大量の長葱をスライスし
ついでに
キャベツの千切りも大量に用意して
今回は、、、
水菜もカットしました。
お肉は…
豚ローススライスを用意して
予め作っておいた出し汁に
水菜とお肉を入れまして…
お肉に火が通ったら
水菜、長葱、キャベツを
お肉で巻いてー
ポン酢につけて食しました
やっぱり美味しい
きっと、今年も
鍋しゃぶが何度となく
食卓に登場する事でしょう
ランキング参加中です。
応援クリックをしていただけると嬉しいです