2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
毎日の夕飯前に
殿が晩酌
をします。
今回、冷蔵庫の片付けも兼ねて
ツマミにお好み焼を作る事に
以前・・・
これを書いて
未だに、言われる・・・
おかしな分量。
ちょっと計量しつつ
今回は、ツマミの為に
要らない食材も入れて見た。
竹輪とか、ニラも入れちゃいました(笑)
そして、フライパンで焼く
ここで、気づいたのです。
私の作るお好み焼
いつも、生地が多いのかも?!
今回、殿のツマミ用なのに
作った分量が1.5kgあり3枚焼きました。
私の作ったお好み焼
ツマミで、1枚500g計算
やはり、元々作る量が多いのかな
豚肉乗せて、焼いて行き
ツマミ用お好み焼完成
息子のを焼く時は
もしかしたら、1枚の量を
少なくすれば・・・
食べる量、減るのかな
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