2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
現在、毎週土曜日の夜は
特別の用事が無い限り
習い事に行ってます。
夕飯時間が遅くなるので
土曜日の昼間のうちに
簡単な物を仕込んで
用意をして行きます。
先週末は・・・
玉ねぎを山盛り出汁で煮込み
上から、調味料と牛肉をぶち込みました。
あっと言う間に、牛丼の具が出来上がり
この土曜日は大量に仕込み過ぎたので
土曜日と日曜日の夕飯は・・・
めっちゃ大盛の牛丼 2連チャン
丼抱えて食べてます
ちなみに
こちらのレシピを参考にさせて頂きました。
我が家、３倍の量で作りましたけどね
ランキング参加中です。
応援クリックをしていただけると嬉しいです