材料残ってたので

2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。

『バースデーケーキ』

ケーキ作ったのですけど

材料が残ってたので

もう一度

スポンジ生地を焼いて・・・

焼き目部分を・・・

こそいで剥がして

メロン汁を加えたシロップを塗り

クリームを塗り、メロンもカットして並べ

よいしょ！と丸めました。

ロールケーキになりました

断面は、まだこんな感じ。

クリームがしっかりするように

冷蔵庫で少し休ませ

食べる時にカットすると

こんな感じになりました。

ちょっと、具が端っこ過ぎたかな

喜んで食して居るのでOKかな

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