2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
今年のズボラおせち料理です
多分、本来必要な物が入ってない。
家族が食べそうな物だけを集めた食材。
一の重
・かまぼこ(市販品)
・伊達巻き
・たたき牛蒡
・紅白なます
・黒豆
・栗きんとん
・かずのこ
・田作
・菊花かぶ
二の重
・ローストビーフ
・松風焼き
・フルーツプチトマト
三の重
・煮物
今回の三の重の出来が酷い
火にかけっぱなしで、他の作業してたら
煮過ぎてクタクタとなりました
昨年より手抜きなので・・・
比べてみたら酷さが際立った
そして、今回思った事。
飾り切りした野菜を売って欲しいのです。
特に人参🥕の飾り切り済を
年末に販売してくれたら
絶対買うと思う
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