鉄板焼きじゃないよ

2019年の秋　

小学5年生だった息子が

発達障害と診断されました。

＜いいね！有難う御座います。

＜母の励みになります。

大好物の人参焼いてますが

鉄板焼きじゃないです

ちょっと作ってみたくなったネットでのレシピ

タレ漬けにした鶏肉と野菜を

鉄板の上で蒸し焼きにして・・・

うどんを投入。

よく混ぜたら、最後に

キムチを大量投入し

チーズを入れて火が通るまで混ぜる。

夕飯は・・・

チーズタッカルビ焼きうどん

出来立ては熱かったらしく

凄い顔して食してますが

 めちゃめちゃ美味しい～

と、言われました

あ、レシピは

ホットプレートで作る♪ チーズタッカルビ焼きうどんのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

コチラのです。

レビューには、味が薄かったと書いてあったので

野菜やうどん投入後

しっかりと塩胡椒で下味入れました。

あと、キムチも分量以上に投入(笑)

忘れた頃にまた作ると思います

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