ハマレシピ３～洋風他人丼～

こんばんはハマカワです

こないだ「暑い」と書いたのに今日は寒いですね

私はめづらしく肉でもたべようかと思い、こんなものをつくってみました

＊洋風他人丼＊

＊材料＊（一人分）

たまご　2個

きゃべつ　４分の１よりもちょっと少ないくらい

コンビーフ　１缶

ごはん

塩、こしょう、マヨネーズ、しょうゆ、それぞれ少々。

＊作り方＊

１．きゃべつをざく切りにする。

２．コンビーフをさいころ状に切る。

３．たまごをボウルに溶いて、塩コショウ、マヨネーズ少しをよく混ぜる。

４．熱したフライパンに、きゃべつ投入、少ししんなりしたらコンビーフも投入。

　　ちなみにコンビーフは昨今の牛肉偽装のあおりを受けて

　　「ニューコンミート」なんつうわけわからん名前で売られていることもあります。

　　みんなだまされないでね　笑顔

５．たまごを流しいれ、とろとろになったくらいで火からあげる。

　　え、おろすの早くね？くらいのタイミングでOKです。

　　余熱というもんがあるので。意外とね。

６．ごはんを盛ったお皿の上にきれいにのっけて、

　　おこのみでおしょうゆを少々たらせば、

できあがりーーー

　うまいよ。

今日はりんごジュースも飲みました。

すこやかです。