グルテンフリーお料理教室
R spazio
7月レッスン初日
暑くなった金沢
賑やかなメンバーでSTARTしました
〜〜夏のメニュー〜〜
ズッキーニ蜂蜜レモンマリネ
プロバンス風 トマト生ハムオーブン焼き
コーン、キヌア豆乳スープ
鰆ソテー エスカルゴバターソース
米粉パスタ添え
グルテンフリー メロン レアチーズケーキ🍈
バジルやパセリの抗酸化作用と
爽やかな風味で夏バテ予防のメニューです
好評のエスカルゴバターソース
沢山のパセリにバターとニンニク、
塩、胡椒と簡単でパンチの効いたソース
お魚はもちろん、
チキンや豚などお肉にも合います✨
去年はババロアを作ってましたが、
今年はメロンのレアチーズケーキ🍈
こちらも甘さ控えめで好評です💓
ズッキーニ蜂蜜レモンのマリネ
白ワインビネガーの酸味が絶妙です
この季節から
とてもサッパリ美味しくいただけます
生徒さんから頂いた、
マンゴーも一緒にレッスンスイーツと
いただきました
楽しい試食タイムに
思わずカンパーイをしてくださる生徒さん💓
幸せです〜〜♫
（私はカメラで撮影係
）
）試食タイムでは、
懐かしい昭和話 炸裂ーー🤣
あったあった！あのお店！！
高校生の頃の流行っていた喫茶店（笑）
今でいうカフェなんて言葉なかったーって
笑いまくって懐かしいお話です
年代別でわかるところとわからないところも
可笑しかったです
昔の若者の集まる街は、
ほとんど廃れてしまいましたね~💦
どんどん郊外や大型ショッピングモールなどに
移転しちゃったので、
空洞化した昔の繁華街は寂しいものです
そんなこんなとお話しして
楽しいレッスン初日を終えました✨☘️
ありがとうございました
【7月レッスン空席日】
7/19(金)10:30〜
ピンときた方、ご興味ある方はどうぞ！
お待ちしております♡
ru.spazio@gmail.com宛に
氏名・携帯番号をご記入の上
お申込みくださいませ♫
よろしくお願いいたします