2026年からブロッコリーが
「指定野菜」に
加わることになりました。
指定野菜に新たな野菜が加わるのは、
1974年にジャガイモが追加されて以来、
実におよそ半世紀ぶりです。
ブロッコリーで15品目です。
「指定野菜」とは別に
「特定野菜」があります。
「指定野菜」も「特定野菜」も、
一言で言うと
「日本人の食生活に欠かせないと
認められた野菜」
のことです。
違いは、
「指定野菜」は
国（農林水産省）が指定し、
「特定野菜」は、
都道府県単位で都道府県知事が
選定するという
違いがあります。
「指定野菜」は、
野菜のうち特に消費の多いものです。
ブロッコリーの出荷量は、
この30年で2倍にまで増えています。
指定されると価格が下落した場合、
農家に国から補助金が支給されます。
安定して供給されるので、
たくさん消費したいですね。
