湯麺 大八@東池袋
タンメン(味噌)・大盛(300g・並と同料金) 750円
池袋に用事あったので午後も昼を大分過ぎた頃に行った
部屋を出たくなくてグズグズしてたら、すっかり遅くなってしまった
で、用事を済ませる前に腹ごしらえをしよう
色々考えてみた結果、「大八@東池袋」に行くことにする
オープン当初に塩味のタンメンを食べたきりだ
メニューも増えたようで楽しみである
店に到着すると結構先客がいるが、まだ空席は残っているので迷わず店に入る
券売機を見るとスタミナのメニューがある
事前調査では沢山では無いがニンニクが少なからず入っているようだ
なのでスタミナはパスする
予定通り「タンメン(味噌)」の大盛のボタンを押してカウンターの端の席に着く
以前来た時より貼り紙が増えたりして、ちょっと雰囲気が変わっているのでキョロキョロする
季節のタンメンと言うメニューもあるのか。
今はセリを使っているらしい
気が付くとカウンター内では野菜を中華鍋で煮ている状況だ
やがて麺も茹で上がり、提供となる
麺の上には白菜、ニンジン、モヤシ、タマネギ、キクラゲ、パプリカ、挽き肉等か乗る
さっそくスープから
美味い
ほぼ味噌ラーメン
味噌の加減も良いし野菜類の旨味もあって、ホント美味しい
麺は自家製麺だろうか、中くらいのサイズの太さでスープをよくもちあげて美味しい
直前まで中華鍋で熱していたので提供時に
「熱いのでお気をつけ下さい」
と言われたが
野菜も熱々だ
結局スープまで、また完飲してしまった
美味しかった
ごちそうさまでした
頻繁に来たくなった
それにしてもレンゲがデカイ！