中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）@朝霞
【限定】ジャンクなつけそば(中) ￥800
ここんとこ気が乗らなくてブログの更新が滞っている
その上、他の人のブログもなかなか手が出ない
困ったなぁ
と言うことで一週間前の話
某店に行った後、同行の知人と行ってみた
限定を三種類出しているとのこと
行ってから決めよう
店に入って券売機を見ると「牛カルビの辛いらぁめん」は終わっていて、「雲呑麺」と「ジャンクなつけそば」があったので知人は「雲呑麺」、自分は「ジャンクなつけそば」を注文する
「ジャンクなつけそば」は麺量を聞かれたので、中盛(330g)でお願いする
今食ってきたばかりなのに…
カウンター席に案内され、しばらく
すると提供される
…中盛を後悔する
二郎系のつけ麺だったのね…
取りあえず、食う！
モヤシと麺をつけ汁に浸けて食う！
つけ汁は味の輪郭が弱いが丁寧な作りだ
麺はひもかわうどんみたいでイマイチ好みではないかな
結構大変だったけど食いきった
始めにスープ割りを勧められてはいたけど、それはさすがにムリ！
ごちそうさまでした
好みから外れていたけど、また食べますか？
と聞かれたら
食います
と答えるね