今日はとても温かで、これからずっとこんな天候で

春に向かっていくのかと

思わせるようでしたが、なかなかそう簡単には

行かないようですね。


とはいえ、梅林では満開の知らせを聞いたり、

春を知らせてくれる「いかなご」や、「小女子」が

魚屋さんやスーパーの鮮魚コーナーに

並ぶようになりました。


私の教え子も4月から新社会に出ますが、

先日久しぶりに会って話をしていると、

卒業してから、入社式までの間に

必要なスキルがまだあると思うので、

今のうちに身に着けたいと言っていました。


教え子だけでなく、

春に向けて新たな資格に挑戦しようと

お考えの方には

良い機会かもしれません。


興味のある方は下記をご覧くださいね。




日本フードアナリスト協会オフィシャルブログ-4級養成講座2

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大阪会場 フードアナリスト資格 無料説明会のお知らせ

講座に関する説明から、フードアナリストの役割と将来性について、ご説明いたします。
参加費は無料です。受講を検討している方、ご興味のある方、お気軽にご参加ください!

【フードアナリストとは】
フードアナリスト検定は、食・食文化の知識と食に関連する幅広い知識を測る検定試験。
フードアナリストは食・食文化に関する資格として体系的にまとめられた資格、
資格を取得すれば、『フードアナリスト』を称することができます。
食に関する基礎的な知識を身につける4級から、
高いレベルのテイスティング能力が求められる1級まで、4つのレベルがあります。

取得者には、ホテル・食品業界・食の出版業界など
フード系ビジネス全般に従事している人が多く、受験者層は20代から50代まで様々。


フードアナリストを取得するには以下の4つの方法があります。
1.テキスト・問題集を購入して、独自に勉強し、フードアナリスト検定試験を受ける。
2.1日養成講座に参加、講座修了後に行われる修了試験を受け合格する。
3.通信講座受講(受講期間3ヶ月半)を受講、添削問題を提出し、
  一定の成績を修める4.日本フードアナリスト協会が認定した(
  専門学校等)でカリキュラムを修了する。

【内容】
☆フードアナリスト講座の学習内容について
☆フードアナリスト4級養成講座・通信講座の内容と説明
☆フードアナリスト資格の仕組みと取得方法
☆フードアナリストの仕事と活躍の場、将来性など
☆体験講座
☆質疑応答
お気軽にご参加ください 無料

【無料説明会のおしらせ 大阪会場】
  日時:2月20日(日)15:00~16:30
  会場:大阪トヨペットエンタプライズ株式会社 貸し会議室 C室
  住所:〒550-0012 大阪市西区立売堀3丁目1番1号  
アクセス:地下鉄中央線のコスモスクエア行きの一番後ろの車両に乗ってください。
     阿波座駅で下車して、2番出口を出ますと、阪神高速が左に見えます。
     そのまま、阪神高速に沿って真っすぐに歩きますと、
     100m程の右側(りそな銀行の東隣)にあります。
     ▼地図 http://www.ot-ep.co.jp/index.html

▼申込はこちらURLから
https://www.s-db.jp/entry?k=e6c38ab4e2a41492b338f05f9a59a8cfeeA4%2CIIA

お問合せ先

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一般社団法人 日本フードアナリスト協会 
東京都千代田区一番町15-8 壱番館5F  TEL 03-3265-0518

日本フードアナリスト協会HP
http://foodanalyst.jp/
◆日本フードアナリスト協会 オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/foodanalyst/
※協会主催の講座・イベントの告知、メディア掲載など
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分かりあうのは本当に難しいと感じる
この頃です。


役割に徹してしまえばよいのかもしれないけれど、
その役割が一方的に決められたもので、
自分が納得していない場合、
わだかまりがいつまでも沸々と、休火山のように
見えない所で活動していて、
何かのきっかけで、不満となって爆発します。


しかし、爆発しても、相手は役割なんだから
それを全うしないお前が悪いと、爆発に至った気持ちも考えず
一刀両断。


そしてまた、納得できない、承認されていない
不満が沸々と。


一方、役割を決めた方は、いつまでたっても役割を全う
もしくは思った以上の働きをしない相手に不服の
思いは募るばかり。


やがてこちらもぶちぎれて、権力があれば、

くびだの離婚だのと喚き散らす。


良く考えてみれば、

役割を決めた側は、相手の世界を理解することなくl

自分の世界の正義を押し付け、それをご丁寧に

正しいと信じて疑わないために、さらに

押し付けて、従わせようとする。


押し付けられた側は理解されていないと

肌で感じるから、余計に信頼が持てなくなる。


それを別の方法で、学び、気づいたとしても、

今、自分のしていることがまさに

それなのだと言うことが分かっていないから、

学び、気づきは生かされない。


気の毒な人と言ってしまえば楽だけれど、

利害が絡めばそうもいかない。


甘いチョコレートで

転んでくれるくらい、単純な人なら良いのに…


バレンタインデーを前に

ちょっとぼやきたくなりました。




今日は節分。

中国では明日がお正月なので、

今日は大みそか。


家族と一緒にお正月を迎えるために

民族大移動をされるようですね。


日本でも渋滞情報や、新幹線の

混雑状況がニュースになりますが、


人口の数がそもそも桁違いの

中国の事、

大移動のすごさは計り知れません。


ところで、

日本では、今日のために

町のお寿司屋さん、コンビニに

巻きずしの予約受付ポスターが

張られていましたが、

先日は、ホテルのお寿司屋さんにも

ポスターがあって、ちょっと驚きました。


元は大阪の海苔屋さんが考案した行事食

だそうですが、関西だけでなく、

関東地方にも広がっているそうですね。


食のプロデュース力がうまく浸透した

例だと思います。


私の所属している

(社)日本フードアナリスト協会では、

日本で初めて食に特化したTV企画、
ラジオ制作に関わる

第二回「フード・メディア・プランナー」の養成大学が、
今年の3月中旬から開講予定です。


フードメディアプランナーについて

ご興味のある方はこちらをクリックしてくださいね。

http://ameblo.jp/foodanalyst/entry-10787581310.html


福を沢山呼び込んで、

素敵な一年となりますように。