唐揚げって定番料理
シンプルな味付けなんだけど
下味が染み込むのに時間がかかったり
味が薄かったり・・なんてことない
そんな時の強い味方
桃屋の『キムチの素』
適度な大きさにカットした、鶏もも肉を
ジップロックの中に入れて
お酒を少々
お醤油も少々
そして、このキムチの素を投入
こんな感じ
そんで、軽くモミモミ
あとは、冷蔵庫で寝かせるだけ
揚げるときに、この袋の中に片栗粉を入れて
そのまま“フリフリ”すれば
洗い物も少なくてすむから楽チンよ(^m^)笑
シンプルな味付けなんだけど
下味が染み込むのに時間がかかったり
味が薄かったり・・なんてことない
そんな時の強い味方
桃屋の『キムチの素』
適度な大きさにカットした、鶏もも肉を
ジップロックの中に入れて
お酒を少々
お醤油も少々
そして、このキムチの素を投入
こんな感じ
そんで、軽くモミモミ
あとは、冷蔵庫で寝かせるだけ
揚げるときに、この袋の中に片栗粉を入れて
そのまま“フリフリ”すれば
洗い物も少なくてすむから楽チンよ(^m^)笑
