先日行った地方でお刺身の美味しいところだったので

刺身とお寿司をいただきました。

刺身の引き立て役のつまがなんか手作り新鮮な感じでしたので一口いただきましたらおいしい!つまをはじめて美味しいとおもいました!なんとやっぱり

手作りで大根から丁寧に作ってるのが厨房からチラッと見えて手作りの嬉しさが実感いたしました!

お刺身ももちろん美味しく、海鮮ずきにはたまりません。。