神石高原町産、黒い米？？

コレ、知ってますか～？

『黒米』くろまい

「古代米」の一種で

鉄分、マグネシウムなどミネラルが豊富なんですよ～！


普通のご飯に１割

（白米３合に黒米大さじ強くらい）

混ぜて炊くと、

なんと…

「赤飯」ができます♪

もちもちとした食感。

是非お試しあれ(^O^)