外食のひととき♪
ヒウチ
過日の焼肉屋さん♪
この日の店長さんのオススメ
内モモと聴いて
赤身を連想していたのですが
ちょっと驚きのビジュアルです
そして
食べてみたら
脂がやさしくて！！！
二度びっくりな
逸品でした♪
(⌒∇⌒)/ ☆☆☆
この日はお好み焼き♪
あ！
まだ焼けていない！
待ちきれずに撮りました
店員さんが
各テーブルを回遊しながら
焼き上げてくれます
完成です！
友人に青海苔と一味を振ってもらい
至れり尽くせりの
お好み焼きです♪
たまに
無性に
ソースの利いた粉モンと
麦酒が欲しくなります♪
関西人だからかな・・・？
BELLVE-VUE
いつものBAR
ここでは
季節限定でサーブされます
ちょっと重めの
さくらんぼの麦酒です
美しい紅色
白い泡とのコントラストが美しく
なるほど12月だと
納得です♪
専用のグラスに
専用のコースターで
サーブして頂きました
トマトソースとロールキャベツ
マスターによる逸品
この
トマトソースだけでも
十二分に美味しくて
肴になります♪
いつものBARは
料理も充実してきて嬉しいです
僕好みの
優しい味わいは
お酒の邪魔をせず
でも
引き過ぎず
料理とお酒が
肩を組んでいる
いい感じです
(⌒∇⌒)/
いつも
ありがとうございます♪
"悲しみは雪のように (浜田省吾)"を聴きながら。
寒くなって来ました〜
午後から梅田へ遠征です
いつもの阪急電車の駐車場
何度来ても
ここの駐車場から見る空は
いい感じです♪
今日は
地元のスーパーも
いつものGSも
なぜか混雑していました
当然の様に梅田も混雑
ICを降りて
渋滞を見た時点で
ちょっと廻り道をして
駐車場にたどり着きました
振り向けは観覧車
これはこれで
好きな景色です♪
買物した後は
少し遠回りをして
帰ります
・・・それにしても
陽が短くなりましたね
"安奈 (甲斐バンド)"を聴きながら
本と珈琲と・・・
ちょっと一服です
BARとちがい
そうそう来ませんが
なんとな〜く
憶えてもらえている様です
聴かれるまでもなく
喫煙席へ
案内されます
そういうの
ちょっと
嬉しいです♪
本を読みながら
美味しい珈琲を
のみながら過ごす
このひととき
一週間分の
食材の買出しへ向かう
その前の
現実逃避の時間
ほんのひととき・・・
"M (PRINCESS PRINCESS)"を聴きながら。
秋の街・秋の海
京都に行ったついでに
秋を楽しむべく
敢えて渋滞する川端通りへ
突入です♪
子供の頃は
京阪電車が走っていたので
川端通りは
細い疎水沿いの道でした
でも
今では
立派な四車線道路
並木も整備されて久しく
季節を楽しめる道です
僕自身は
今出川より北の
川端通りの方が
好きです
ちょっと寂しくなりますが
懐かしい風景を
留めていると
感じます・・・
京都南ICで下り
十条から
師団街道を北上し
そのまま川端通りへ
予想通り
松原辺りから渋滞が始まり
四条、三条が
渋滞のピークでした
今出川辺りまでは
黄色く色付いていましたが
今出川を過ぎると
既に散り始めています
基本的に桜のはずですが
木の種類が
違うのかもしれません
渋滞と秋を
少し楽しみました
今日は
高野で終了して
帰路に着きました
帰路
まだ少し
時間が許されたので
阪神高速経由で
中島PAへ
夕暮れ前の陽を
思いっきり
絞って
さらに
アンダーの露出で
撮ってみました♪
お陽様が
沈む瞬間を
撮りたかったけど
今日は我慢です。。。
"Sarahbande (Sarah Brightman)"を聴きながら。
台所とともに１１♪
すだち(波平さん)
すこし遡りますが
秋の味覚といえば
秋刀魚♪
秋刀魚定食
スタンダードに
秋刀魚と味噌汁
高齢者に供するのを
しばし戸惑っていましたが
開きにして
中骨も処理された
そんな秋刀魚と遭遇です
安心して調理出来ました♪
丹波黒豆の枝豆
出入りの三河屋さん(仮称)から
今年も購入しました
枝付きなので
下処理は面倒ですが
それに見合う旨さです♪
控えめの塩茹でで
素材の味わいも楽しみ
また在る時は
煮物の彩りにも
使います
おぢや朝食
まんねり化ししつつある食卓
おぢやを月見にして
ビジュアルに訴えました！
いつもは
おぢやに混ぜ込むのですが
黄味だけをよけて
最後に乗せました♪
おむれつ定食
オムレツです
中味の餡作りも
すっかり安定してきました
ちょっと面倒な面もありますが
具材も細かくて
高齢者も食べ易いので
安心です
卵の布団が四角いのは
卵焼き様のフライパンを
使うからで〜す
柿の薄造りを添えて♪
さて
今宵は何を作ろうかなぁ〜
(⌒∇⌒)/
"リフレインが叫んでる (松任谷由実)"を聴きながら。