予約ができるコースではなく、ブランチセットです。
オープン時間の9:30の１時間ちょっと前に到着。
一番乗りです。
（その後、すぐ２組目、３組目の方がお見えでした）
雨上がりで濡れていましたが、待機待ちする人用に椅子が出されています。
親切ですねー。
オープン時間になり、整列している我々とは異なり、入り口付近に数組が集まり出しました。
予約の方々と、パン購入の方ですね。
まず、コース予約の方々が呼ばれて店内へ入っていきます。
その後、ブランチ待ちの人数確認に入ります。
そして、順番に店内へ。
ブランチのセットは、スープorサラダorデザートの中で１品チョイス。
２品頼みたければ＋450円。
私たちはスープをチョイス。
その後、別のスタッフが、木箱にパンを詰めて席へ。
この木箱の中のパンは、隣の席の人とは別物。
巡り合わせです。
なので、隣のパンの説明が聞こえてくると、、、
《あぁ～、あっちのが良かった！》と思うかも。
パンの説明は上手で食べたい期待値が上がる気がします。
選んだパンは一旦引き下げられ、温めて提供されます。
紅茶は20分置きに入れに来てくれますが、
飲みきれてない時もあり、若干忙しない。
お店自家製のミルクティも紙コップで提供されるので、５種の飲み物提供。
４〜５口あるか、ないかの量をサーブしてくれます。
「本来、紅茶はゆっくりとお飲みいただくものですが、フラワーは90分ですので、、、」と注がれるたびに言われると、
【ちゃんと90分で出てね】と念押されてる気分。
まぁ、仕方ないのか。
４つの内の３つを食べて、１つ持ち帰り。
お水や持ち帰り用のビニール袋は所定の位置にあり、セルフ。
あ。
お会計はキャッシュレスのみ。
今のご時世だね〜。
念願のお店へ来店できましたが、
期待値が高過ぎたのか、それほどの感動がなかったのが実情でした。
パンも気に入ったなら購入して帰ろうかとも
思いましたが、それもせず。
可もなく、不可もなく、フツーに美味しいですけどね。
並ぶことなく、フラッと来て入れるなら、
また利用したいところですが、、、
そんなことはできないんだろうなぁ、と思いました。